Ærlig talt YUM
Våren bringer varmere vær, lengre dager og sesongens ingredienser. Ingenting gjenspeiler denne tiden av året som en spasertur gjennom det lokale bondemarkedet. Naturens skuddpremie har selvfølgelig en plass på kjøkkenet ditt, men hva med baren din? Det kan du vedde på! Fra velduftende lavendel og saftige fersken til modne jordbær og lyse sitrus, det er en mengde sesongmessige herligheter du kan gi deg i de sprø drikkene. Utover å bare gi smaken, er det en god måte å strekke dollar på ved å bruke ingredienser fra bondemarkedet. Det tar bare litt å få stor innvirkning på drikkevarene dine.
Hver store vertinne har noen få signaturcocktails i arsenal. Hvorfor ikke gjøre din til den sesongmessige sorten? Du er sikker på å glede familie og venner (for ikke å nevne deg selv) med en rosevann-fizz eller en søt te-myntejulep. Faktisk er det slik at disse forfriskende libasjonene er så populære, vi kan anbefale å blande en mugge eller to. Nå, alt som er igjen å gjøre er å lene deg tilbake, slappe av, skjenke deg en drink og nyte smakene fra sesongen.
-
Sitron Lavendel Gin Fizz
The Charming Detroiter
Når det andre været varmer, begynner vi å hente etter en gin fizz. Og vi er spesielt glad i denne ganske lilla libasjonen, tilsatt frisk lavendel og sitron.
-
Strawberry Thyme Lillet Spritzer
Hva er Gaby Cooking
Prosecco, denne aromatiske aperitiffen smaker så deilig som den ser ut. Skål!
-
Rose Water Cointreau Fizz
Et par og en reserve
Alt kommer opp roser med denne rose water Cointreau fizz. Feminin, floral og lett brusende, det er den perfekte drikken til morsdagslunsj eller en brudesdusj.
-
Sweet Tea Mint Julep
Sørlige FATTY
Denne oppskriften gifter seg med to sørlige stifter (myntejulep og søt te) i en deilig drink som er perfekt for å nippe til en varm sommer ettermiddag - ideelt når du sitter på en gyngestol på verandaen din.
-
Fersken Mojito
Lipgloss og fargestifter
Hvem elsker ikke en klassisk mojito? (Det er absolutt en av våre favoritt blandede drikker.) Modne, saftige fersken bare skrik sommer - noe som gjør dette til et ekteskap laget i sesongens cocktail-himmel.
-
Ananas Paloma
Twinspiration
Det er ingenting som å nippe til en forfriskende Paloma (og grave i en tallerken med fisketaco) på en varm sommerdag! Denne tropisk-inspirerte Paloma er lyse og vakkert sure, og krever frisk ananasjuice - i tillegg til vanlig oppskrift (grapefrukt, lime, tequila blanco og club soda).
-
Pimm's Cup
Granen
Forfriskende og lett, Pimm's Cup er veldig viktig sommer - spesielt i Storbritannia, selv om den også gir et ganske navn for seg selv. Tilsetningen av ingefærøl gir denne oppskriften en lys smakssaus. Enten du drar på banen ved Wimbledon eller ved bassenget hjemme, vil du helt sikkert glede deg over denne ingefær-vrien på en klassiker.
-
Vodka Strawberry Lemonade
Heather Cristo
Jordbærs limonade trylle frem minner fra bekymringsløse somre tilbrakt som barn. Denne vodka-piggete versjonen kombinerer de ungdommelige smakene med et boozy-element bare for voksne. Server det på neste soiree, så er du sikker på å lage noen voksne minner fra deg selv.
-
Red Clover Moscow Mule
Deco Tartelette
Denne rødkløver Moskva-muldyret er nesten for pen til å drikke. Livlig, kjedelig og lys - med en skvett sitrus og søt, subtil blomsterfinish - denne vakre forfriskningen ber om å bli servert i et frostig kobberkrus.
-
Sitron kamille cocktail
Ærlig talt
Det viser seg at kamille og sitron ikke bare passer bra for å sparke forkjølelse, de er også en velsmakende duo i en drink - for en morsommere anledning. Denne skummende sitronkamille-cocktailen er en av våre favoritt-vårsippers. Den utsøkte fløyelsaktige strukturen (høflighet av eggehviter, yoghurt og sitron ostemasse) passer perfekt til de lette sitrus- og blomsternotene.
