Blant de mange whiskyene i verden er kanadisk whisky kjent for å være glatt, rimelig og ypperlig til å blande seg i cocktailer. Det er noen gode merker å velge mellom, og hver portefølje tilbyr et fint utvalg for whiskydrikkere av enhver smak. La oss utforske noen av favorittflaskene våre med kanadisk whisky som fortjener et sted i baren din.
-
Forty Creek Barrel Select Whisky
Forty Creek Whisky
Forty Creek produserer noen utrolig glatte whiskyer i et Ontario-destilleri. Merkets flaggskip er Barrel Select, en blanding av rug, bygg og mais whiskyer som ble alderen separat i tidligere bourbon og nye amerikanske hvite eikefat.
Dette er en whisky du vil blande deg med. Forty Creek Barrel Select Whisky er rimelig til bare $ 20 per flaske og har den glatte søtheten vi har kommet til å forvente av kanadisk whisky. Det lager veldig fine cocktailer, inkludert den imponerende Forty Creek Caesar.
For en fin oppgradering kan du utforske resten av merkets portefølje. Deres kobbergryte, tønne tønne reservater og Confederation eik tappetapper bygger den smakfulle basen, og hver tilbyr noe nytt for drikkere å oppdage.
-
Collingwood Select Canadian Whisky
Brown-Forman
En annen flott cocktailverdig whisky, Collingwood Select Canadian Whisky, er et lysende eksempel på en god kanadisk whisky. Den har en distinkt lønnsmak og en gane som holder på å gi med interessante lag.
Denne ultra-glatte whiskyen er priset rundt $ 25, så du trenger ikke å frykte å sløse med en krone når du blander den. Prøv den i hvilken som helst av dine favorittcocktails, fra Manhattan til John Collins, og nyt ganske enkelt den glatte smaken.
-
Alberta Rye Whisky Dark Batch
Bilde fra Alberta Distillers Ltd.
Kanadisk whisky er ikke bare kjent for sin glatte profil, men de er også mesterblendere, noe av det beste i verden. Et eksempel på den fantastiske blandingen som er Alberta Rye Whisky Dark Batch.
To rug-whiskyer eldes til perfeksjon, og blandes deretter med bourbon og sherry for å produsere denne spennende eliksiren. Det har et flott krydder støttet av en røykfylt sødme som rett og slett er en glede å ta i. Sip den eller bland den, uansett er $ 30 flasken verdt hver dråpe.
-
Canadian Club President's Select 100% Rye
Bilde fra Beam Suntory
Et av de største navnene i kanadisk whisky, det er vanskelig å gå galt med en flaske kanadisk klubb du henter. Fra flaggskipet 1858 som er budsjettvennlig til Classic 12 og Sherry Cask, imponerer de alltid.
I 2017 ga CC ut en rug whisky for å hoppe på den trenden i det kanadiske markedet, og den er også produsert på Alberta Distillery. Selv om du kanskje ikke finner den robuste rugen du har forventet av andre av denne stilen, er det en veldig fin introduksjon til den.
Canadian Club President's Select 100% Rye har et mykere rugkrydder og er tappet på bare 80-bevis. Dette gir den en myk profil som er fantastisk for enkle blandede drikker. Det er definitivt et kjærkomment tillegg til markedet og til rundt $ 20, lett på lommeboken også.
-
Caribou Crossing
Sazerac Company
Caribou Crossing er et Sazerac-merke som var den første kanadiske whisky med enkelt fat. Mens andre kan ha grepet trenden, forblir den en favoritt og er absolutt en kanadisk topphylle hver whisky-entusiast burde vite.
Whiskyen som brukes til denne flasken er avlingskremen, og whiskyen på innsiden er like vakker som karet den kommer i. Den er rikt sammensatt og ultralett, med søtsmak i karamellen bleknet til en kremaktig eikefinish som har et snev av pepper.
Caribou Crossing er definitivt i den høye enden av det kanadiske whiskymarkedet. Du kan forvente å betale et sted rundt $ 50 for denne, så spar det til spesielle anledninger og nyt glattheten med hver slurk.
-
Crown Royal Reserve
Nomadisk Lass / Flickr
Crown Royal er et ikonisk merke i kanadisk whisky, og det har noe for enhver smak. Grunnflasken er tilgjengelig overalt, og den er rimelig. De tilbyr også morsomme smaker som eple og karamell, og deres spesialalderede whiskyer konkurrerer med ethvert topphylle-tilbud.
Blant den mangfoldige porteføljen er Crown Royal Reserve, et enkelt skritt opp fra signatur-whiskyen du har blitt glad i. Det er dobbel pris, men det er også dobbelt godhet. Alt er forsterket og perfeksjonert, fra kremet rikdom til kanel og fedd til den superglatte finishen.
-
Canadian Mist
Foto fra Brown-Forman
Pålitelig, rimelig og en av de beste kanadiske whiskyene for enhver cocktail, må du gi litt respekt til Canadian Mist. Dette er et en-flaske merke uten fancy tilbud. Men destilleriet er også hjem til Collingwood, og du vil merke en forbindelse mellom de to.
Canadian Mist er ganske enkelt en subtil, jevn og blandbar whisky. Det kan tåle alt du vil blande det med, fra tyttebær til rotøl og pærer til ingefær ale. Selv om det kan gå seg vill i oppskrifter med for mange smaker, er det perfekt for enkle cocktailer med bare noen få ingredienser.
Den mykere profilen til denne whiskyen gjør den også til et godt valg for drikkere som foretrekker hvitt brennevin som gin, rum og vodka. Det beste av alt er at under 15 dollar per flaske er det en du kan holde på lager i baren hele tiden uten å bekymre deg for prisen.
