StockFood / Getty Images
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 632 | kalorier |
| 68g | fett |
| 10g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 632 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 68 g | 87% |
| Mettet fett 10g | 51% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 1362 mg | 59% |
| Totalt karbohydrat 10g | 3% |
| Kostholdsfibre 3g | 10% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 39 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en enkel og velsmakende bakt steinbit-oppskrift fra Judy Howle.
ingredienser
- 4 steinbitfileter
- 1/2 kopp margarin
- 1/3 kopp sitronsaft
- 2 ts salt
- 1 ts pepper
- 1/2 kopp gulrøtter (terninger)
- 1/4 kopp selleri (terninger)
- 1/4 kopp grønn løk (hakket)
- 2 ss fersk persille (hakket)
- 2 sitroner (tynt skiver)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm ovnen til 350 F.
Plasser filetene i folie 4 inches lenger enn steinbit.
I en kasserolle, smelt margarinen og tilsett sitronsaft, salt, pepper, gulrøtter, selleri, løk og persille. Sauter alle noen minutter.
Del grønnsakene mellom steinbitfiletene og topp med sitronskiver.
Brett folien rundt fisken slik at saftene holdes i. Anrett foliepakkene på en stekepanne eller rimmet stekeplate.
Stekes i 30 minutter.
Server med en salat og fransk brød og nyt.
Fra Judy Howle
Oppskriftstagger:
- Gulrot
- middag
- sør-
- familiemiddag
