Getty Images / Alexandra Grablewski
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 0 minutter
- Kjøleskap: 2 timer
- Utbytte: 16 skudd (16 porsjoner)
Transformer den deilige banandaiquirien til en søt liten geléskudd til din neste fest. Disse rom- og bananstikkede gelatin-godbitene er mye moro å spise og overraskende enkle å lage.
Banan daiquiri geléskudd bringer alt som er flott med den originale cocktailen inn i den falske verdenen til festskudd. Du bruker rom, bananlikør og trippel sekund for å pigge banan-smaksatt gelatin og hell det i ønsket form. La det stille opp, så er du klar for festen.
Prøv denne oppskriften for å få tak i å lage jello shots og tilpasse andre favorittcocktails til disse festfavorittene.
ingredienser
- 3 gram rom
- 2 gram bananlikør (crème de banane eller banan snaps)
- 1 gram trippel sek
- 1/4 kopp vann (kaldt)
- 1 (3-unse) pakke banan-smaksatt gelatin
- 1 kopp vann (kokende)
- Valgfritt: konditorfarge
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Bland brennevinene med kaldt vann og avkjøl i kjøleskapet slik at de har en jevn temperatur.
Tilsett gelatinen i en miksebolle, og rør deretter inn det kokende vannet til gelatinen er helt oppløst.
Rør inn den kjølte brennevin og vannblanding og konditorfarge (hvis du bruker).
Hell i skuddglass, muggsopp eller en stekepanne, slik at et ark gelatin kuttes opp en gang.
Sett i kjøleskap til væsken har satt seg (minst 2 timer, men anbefales over natten).
Serveres kald og nyt.
Tips
- Denne oppskriften er for en enkelt, 3-ounce boks med gelatin, som er den vanligste størrelsen. Det vil ta rundt 16 1-ounce skudd, og du kan multiplisere oppskriften for å lage mer eller for å passe større kopper. Matfarging er ikke nødvendig med mindre du vil forbedre eller endre fargen på bildene dine. Banangelatin vil skape et gult skudd, og husk at denne basen vil påvirke den endelige fargen (f.eks. Å legge til blå konditorfarge vil skape grønne skudd). Små plastikkskopper er gode former å bruke fordi drikkeren bare kan presse skuddet ute. Hvis du transporterer skuddene, må du huske å få kopper med lokk.
Oppskriftsvarianter
- Slå ut smaken av gelatin hvis du vil; banan forbedrer ganske enkelt den primære smaken. Kalkgelatin vil være en god nøytral daiquiri-base. Du kan også legge til din fruktige daiquiri eller skifte den helt opp med forskjellige gelatinsmak. Gjør for eksempel en jordbærdaiquiri ved å bruke jordbærgelatin og likør i denne oppskriften. Bland og match de to ingrediensene som du synes. Rum er basen for daiquiris, men du kan absolutt bryte den "regelen" for disse jello-skuddene hvis du vil. Prøv det med vodka eller tequila i stedet.
Hvor sterk er en banan Daiquiri Jello skudd?
De fleste jello-skudd er ikke for sterke, men med de tre brennevinene i denne oppskriften pleier det å være et av de sterkere alternativene. I gjennomsnitt vil banan daiquiri jello-skudd ha et alkoholinnhold på rundt 11 prosent ABV (22 bevis).
Oppskriftstagger:
- Skudd
- amerikansk
- parti
- drikke
