Lauri Patterson / Getty Images
- Totalt: 22 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 765 | kalorier |
| 20g | fett |
| 53g | karbohydrater |
| 86g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 765 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 20g | 26% |
| Mettet fett 7g | 36% |
| Kolesterol 228 mg | 76% |
| Sodium 1188 mg | 52% |
| Totalt karbohydrat 53g | 19% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 86g | |
| Kalsium 117 mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Mariner venisonsteken, og deretter langsom kok til en mør og smakfull stek.
ingredienser
- 1 venison steke (rump stekt, ca 3 til 4 pounds)
- 1 kan øl (12 gram)
- 3 fedd hvitløk, hakket
- salt og pepper
- 2 løk, skiver
- 3 laurbærblad
- 2 kopper grillsaus, din favoritt
Trinn for å gjøre det
Trim overflødig fett fra hjertefisk.
I en stor bolle kan du kombinere øl, hvitløk, salt, pepper, løk og laurbærblad
Tilsett venison (marinaden skal dekke kjøtt). Mariner i kjøleskapet i 12 timer, snu av og til.
Fjern venison og løk fra marinaden, legg i sakte komfyr / crockpot og hell 1 kopp grillsaus over toppen. Dekk til og kok på lavt i 10 til 12 timer.
Server med gjenværende grillsaus.
Flere oppskrifter:
Venison Pot Roast
Crockpot venison-oppskrifter
Biffoppskriftsindeks
Bakkeoppskrifter Indeks
Gryteostoppskrifter
Oppskriftstagger:
- vilt
- hovedrett
- amerikansk
- vinter
