Granen / Ahlam Raffii
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 15 minutter
- Utbytte: 12 muffins (12 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 209 | kalorier |
| 7g | fett |
| 34g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 12 muffins (12 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 209 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 7g | 9% |
| Mettet fett 2g | 10% |
| Kolesterol 24 mg | 8% |
| Sodium 196 mg | 9% |
| Totalt karbohydrat 34g | 12% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 72 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Prøv denne grunnoppskriften for muffins med full hvete - med tillatelse fra Wheat Foods Council - laget med fullkornsmel. Selv om oppskriften krever to fulle kopper fullkornsmel, foretrekker mange å lage bakevarer med full hvete med en blanding av halvkorn og halv hvitt mel.
Du kan bruke denne grunnleggende oppskriften på muffins for fullkorn, og tilsett alt du måtte ønske deg, for eksempel nøtter, blåbær eller til og med sjokoladebiter.
ingredienser
- 1/2 kopp smør (eller margarin)
- 1/2 dl sukker
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1 ts. bakepulver
- 1 egg
- 1/4 ts. vanilje
- 1 kopp melk
- 2 kopper hvetemel
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen / Ahlam Raffii
Forvarm stekeovnen til 400 F. Lin muffinsflaten ved hjelp av papirbake kopper eller bruk kokespray for å belegge bunnen av muffinsblikken.
Granen / Ahlam Raffii
Bruk en elektrisk mikser til å rømme sammen margarin, kornsukker, brunt sukker og natron, skrap bollen med en slikkepott.
Granen / Ahlam Raffii
I en egen liten bolle, bruk en gaffel, slå sammen egg og vanilje.
Granen / Ahlam Raffii
Legg til kremet blanding. Pisk til den er lett og luftig.
Granen / Ahlam Raffii
Tilsett melken og tilsett deretter gradvis hele hvetemelet og rør ingrediensene lett sammen, bare til de er sammen. Ikke overdriv muffinsrøren din!
Granen / Ahlam Raffii
Fyll muffinsblikk 2/3 fulle.
Granen / Ahlam Raffii
Stek 15 til 17 minutter eller til de er brune og ferdige.
Granen / Ahlam Raffii
Oppskriftstagger:
- Vegetarisk frokost
- frokost
- amerikansk
- tilbake til skolen
