Bad

Den blå hawaiianen: en berømt tiki-cocktailoppskrift

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Granen

  • Totalt: 3 minutter
  • Prep: 3 minutter
  • Kok: 0 minutter
  • Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
editor badge 31 rangeringer Legg til en kommentar
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
273 kalorier
7g fett
21g karbohydrater
1g Protein
Se fulle retningslinjer for ernæring Skjul fulle retningslinjer for ernæring ×
Ernæringsfakta
Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon)
Mengde per porsjon
kalorier 273
% Daglig verdi*
Totalt fett 7g 9%
Mettet fett 6g 32%
Kolesterol 0 mg 0%
Sodium 7 mg 0%
Totalt karbohydrat 21g 8%
Kostholdsfibre 3g 10%
Protein 1g
Kalsium 11 mg 1%
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd.
(Ernæringsinformasjon beregnes ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat.)

Den blå Hawaiian cocktail er en fantastisk og morsom tiki-drink. Den er fylt med rom, ananas og kokosnøtt, og best av alt, den er blå! Blå cocktailer er alltid vanskelig å motstå fordi fargen lokker deg inn for en smak av den søte tropiske smaken. Denne oppskriften, som har kallenavnet "svømmehallen cocktail", er intet unntak, så du kan bli fristet til å drikke mer enn en.

I hovedsak er dette en blå versjon av den populære piña colada. Den splitter ganske enkelt kokosnøtt- og ananas-smakene for å gi rom for den blå curaçao, som er en oransjesmak likør som er ansvarlig for drinkens fascinerende akvamarinfarge.

Du har to alternativer når det gjelder å blande denne tropiske sommercocktailene. Rist eller bland det, uansett, det er veldig enkelt å lage.

ingredienser

  • 1 1/2 gram rom
  • 3/4 unse blå curaçao-likør
  • 3/4 unse krem ​​av kokosnøtt
  • 2 gram ananasjuice
  • Pynt: maraschino kirsebær
  • Pynt: ananas kil

Trinn for å gjøre det

    Samle ingrediensene.

    Granen

    Hell i rom, blå curaçao, krem ​​av kokosnøtt og ananasjuice i et blandingsglass fylt med isbiter. Rør godt (minst 30 sekunder).

    Granen

    Sil i et kollinsglass fylt med isbiter.

    Granen

    Pynt med kirsebær- og ananaskilen.

    Granen

    Server og nyt!

Tips

  • Hvis du vil, kan du riste denne cocktailen for å lage en skummelere drink. Bare sørg for å riste den til utsiden av cocktailshakeren blir frostig og nesten for kald til å håndtere.

Oppskriftsvarianter

  • For den frosne versjonen, hell ganske enkelt ingrediensene i en blender med 1 kopp sprukket is og bland den til den er jevn. Dette vil være nok for en høy drink eller to kortere drinker hvis du vil dele med en venn. Vil du ha en litt lettere drink? Bytt til kokosmelk eller kokosnøttkrem da begge ikke er like tykk som kremen av kokosnøtt (noen ganger merket creme de kokosnøtt).

Hvor sterk er en blå Hawaiian?

Hvis du antar at du skjenker en 80-bevis rom for din blå Hawaiian, vil det glede deg å vite at denne tiki-cocktailen ikke er så boozy. Det er faktisk overraskende lett til høyre rundt 15 prosent ABV (30 bevis). Hvis du kaster den i blenderen, får du en enda mykere drink som er rundt 6 prosent ABV (12 bevis).

Blue Hawaiian vs. Blue Hawaii

Det er lett å forveksle den blå Hawaiian med den blå Hawaii-cocktailen. Mens begge deler er blå på grunn av curaçao-likøren, er den blå Hawaii-oppskriften laget med søt og sur blanding i stedet for creme de kokosnøtt. Som en tommelfingerregel, lager du en blå Hawaii-cocktail hvis du ser en kokosnødrediens (inkludert kokosnøtt-rom) foreslått i en oppskrift.

Den blå Hawaii ble først laget av bartender Harry Yee på Hilton Hawaiian Village i 1957. Han ble bedt om å utvikle en drink basert på curaçao-likør av en salgsrepresentant for destilleriet. Det ble videre popularisert som en tropisk drink på tiki-barer, inkludert den berømte Trader Vic's.

6 enkle trinn for å bedre cocktailer

Oppskriftstagger:

  • Ananas
  • amerikansk
  • sommer
  • drikke
Ranger denne oppskriften. Jeg liker ikke dette i det hele tatt. Det er ikke det verste. Visst, dette vil gjøre. Jeg er en fan - vil anbefale. Fantastisk! Jeg elsker det! Takk for vurderingen!