Diana Rattray
- Totalt: 75 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 60 minutter
- Utbytte: 16 skiver (16 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 166 | kalorier |
| 9g | fett |
| 19g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 16 skiver (16 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 166 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 9g | 12% |
| Mettet fett 1g | 6% |
| Kolesterol 56 mg | 19% |
| Natrium 195 mg | 8% |
| Totalt karbohydrat 19g | 7% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 55 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Vi laget dette gresskarbrødet i en Zojirushi-brødmaskin, men det skulle fungere med hvilken som helst brødmaskin i standard størrelse med en kake eller rask brødsyklus. Bland ingrediensene sammen i en bolle først for å sikre at de er godt kombinert.
ingredienser
- 1/3 kopp vegetabilsk olje
- 3 store egg
- 1 1/2 kopp gresskarpuré (hermetisert eller hjemmelaget)
- 1 kopp kornsukker
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1/2 ts natron
- 1/4 ts salt
- 3/4 ts malt kanel
- 1/4 ts malt muskatnøtt
- 1/4 ts malt ingefær
- 3 kopper altmel
- 1/2 kopp hakkede valnøtter eller pekannøtter (valgfritt)
Trinn for å gjøre det
Spray brødmaskinpannen med nonstick kokespray eller bakespray.
Bland vegetabilsk olje, egg, gresskarpuré og sukker sammen i en bolle til de er godt blandet.
Rør inn bakepulveret, brus, salt, krydder og mel bare til det er blandet.
Hell røren i den tilberedte brødmaskinpannen og sett den på kaken eller den raske brødsyklusen.
Tilsett hakkede nøtter ved pipetonen, hvis du bruker.
Løsne brødet forsiktig fra pannen og padlene og vend ut på et stativ for å avkjøle.
Tips
- Stekeovnsinstruksjoner: I en miksebolle, kombiner alle ingrediensene, inkludert nøttene. Stek brødet ved 350 F i en smurt brød i ca. 50 til 60 minutter, eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer rent ut.
Oppskriftsvarianter
- Tilsett om ønskelig cirka 1/2 kopp rosiner, tørkede tyttebær eller sjokoladebiter sammen med de hakkede nøttene.
Oppskriftstagger:
- brød
- brunsj
- amerikansk
- tilbake til skolen
