Granen / Diana Rattray
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 6 skåler
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 447 | kalorier |
| 22g | fett |
| 33g | karbohydrater |
| 30g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 skåler | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 447 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 22g | 28% |
| Mettet fett 8g | 42% |
| Kolesterol 94 mg | 31% |
| Sodium 1091 mg | 47% |
| Totalt karbohydrat 33g | 12% |
| Kostholdsfibre 4g | 16% |
| Protein 30g | |
| Kalsium 139 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne kyllingsjokoladen er hjertelig nok til å servere som hovedrett med crusty brød, eller server det som en første rett. Vi elsker det med baconet, men skinke kan brukes i stedet. For en vri, tilsett sauterte sopp i saft og la tomatene være ute. Restene er enda smakligere dagen etter.
ingredienser
- 6 skiver bacon (terninger)
- 1/2 kopp selleri (terninger)
- 2 kopper poteter (små terninger)
- 1 kopp løk (terninger)
- 1/2 kopp gulrot (terninger)
- 3 ss altmel
- 2 1/2 kopper kyllingbuljong
- 1 ts kreolsk krydder eller krydret salt
- 1 kopp maiskjerner
- 1 1/2 kopp halvannen
- 1 1/2 til 2 kopper terningkokt kylling
- 1 boks (14, 5 ounce) terninger
Trinn for å gjøre det
Stek baconet i en stor kjele eller nederlandsk ovn; ta ut til tørkepapir.
Tilsett smør i bacon-dryppene, eventuelt for å lage 3 ss. Tilsett selleri, poteter, løk og gulrot.
Sauter, rør hele tiden til løk og selleri er møre.
Rør inn mel til det er godt innarbeidet. Fortsett å koke under omrøring i 2 minutter.
Tilsett kyllingbuljong og krydder eller krydret salt under omrøring for å blande godt. Kok under omrøring til den er tyknet. Dekk til og la det småkoke i 12 minutter.
Tilsett terninger kylling og mais; la det småkoke i 7 minutter lenger, til grønnsakene er møre. Tilsett halvannen halvdel og tomater.
Varm gjennom og smak til. Tilsett salt og pepper etter behov.
Oppskriftstagger:
- Tomat
- forrett
- sør-
- falle
