Diana Rattray
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 1044 | kalorier |
| 37g | fett |
| 104g | karbohydrater |
| 73g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 1044 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 37g | 48% |
| Mettet fett 18g | 91% |
| Kolesterol 168 mg | 56% |
| Sodium 1128 mg | 49% |
| Totalt karbohydrat 104g | 38% |
| Kostholdsfibre 22g | 78% |
| Protein 73g | |
| Kalsium 733 mg | 56% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne blandingen av storfekjøtt og bønner er godt krydret og lager en flott hverdagsmiddag for familien. Med en kjeks pålegg er det et komplett måltid i en tallerken.
Tilsett coleslaw, grønn salat eller steames brokkoli til en velsmakende familiemiddag hver natt i uken.
Vi koker omtrent 1/2 kopp hakket løk sammen med malt biff og tilsetter litt løkpulver for ekstra smak.
ingredienser
- 1 pund magert storfekjøtt (minst 85% magert)
- 1 kan (16 gram) svinekjøtt og bønner
- 3/4 kopp Kraft grillsaus eller din favoritt tykke grillsaus
- 2 ss brunt sukker
- 1 ts tørket hakket løk
- 1 boks kjeks med kjøttmelk (10 kjeks totalt)
- 1 kopp strimlet cheddarost
Trinn for å gjøre det
Varm ovnen til 375 F.
Brun den malte biffen i en stekepanne eller nederlandsk ovn på middels varme. renne godt av. Rør inn svinekjøtt og bønner, grillsaus, brunt sukker og hakket løk; varme til boblende.
Hell biff- og bønneblandingen i en 2- til 2 1/2-kvart gryte.
Skjær hver kjølte kjeks i to og dann 20 halvsirkler. Legg halvsirklene som er kuttet ned langs kanten av gryteretten, og dryss revet ost over toppen.
Stekes i 25 til 30 minutter, eller til kjeksene er gyldenbrune.
Oppskriftsvarianter
- Lag hjemmelaget kjeksdeig til oppskriften. Skjær i vanlige sirkler, og skjær dem deretter i to og fortsett med oppskriften. Bytt ut den strimlede cheddarosten med en meksikansk blanding, en cheddar jack-blanding eller pepper jack-ost.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- hovedrett
- sør-
- falle
