Lee Wallender
Husk den klassiske kjøkkentrekanten når du pusser opp et kjøkken. Det er det mest grunnleggende designkonseptet, men et som fortsatt gjelder alle kjøkken. Det er også en enkel "snarvei" til design av kjøkken: hvis du følger dette, har du automatisk løst en rekke andre problemer med kjøkkenutforming.
Konsept
Kjøkkentrekanten regulerer arbeidsflyten. Tanken er at kokken skal kunne bevege seg uhindret mellom tre punkter - vask, komfyr / stekeovn og kjøleskap - og avstandene mellom disse punktene skal ikke være langt.
Trekantpoeng
- Vask: Primær vask vanligvis plassert i omkretsen av kjøkkenet, selv om det noen ganger kan være plassert på en kjøkkenøy. Tilleggsvasker er ikke inkludert i trekanten. Komfyr / stekeovn: Antagelsen er at dette er en kombinert komfyr / stekeovn, eller hvis de er separate, er de to plassert innen 2 til 3 fot fra hverandre. Du kan fuske den litt med en veggovn som er plassert utenfor trekanten, siden baking har en tendens til ikke å være en hyppig kjøkkenaktivitet. Hvis du tilfeldigvis er en ivrig baker, må du sørge for at veggovnen er en del av trekanten. Kjøleskap: Kjøleskapet er det minst viktige punktet i trekanten, siden det antas at du ikke hele tiden skal ferge gjenstander frem og tilbake fra den. Hvis ett punkt kan være litt lenger unna, blir det kjøleskapet. Et tips: pass på at døren til kjøleskapet åpner seg i trekanten.
Romhensyn
Triangulering vil ikke sikre et jevnt flytende kjøkken alene; må du også vurdere avstanden til trekanten.
Når du legger opp de tre benene i trekanten, skal de ikke være mer enn 26 fot, uten ben mer enn 9 fot og ingen ben mindre enn 4 fot lange.