Colleen Graham
Colleen Graham er en erfaren mixolog og skribent med en lidenskap for å skape og dele gode cocktailer og blandede drinker som beriker hverdagen.
Kontakt Colleen på [email protected].
Høydepunkter
- 10+ års erfaring med å skrive om cocktails Forfatter av "Tequila: Cocktails With a Kick" og "Rosé Made Me Do It" Publisert over 900 oppskrifter
Erfaring
Colleen har brukt over et tiår på å bartending og skrive om cocktailer til The Spruce Eats og forskjellige utsalgssteder som Maximum Yields HydroLife og Bar None Drinks. I løpet av denne tiden har hun forsket og rapportert om mange aspekter knyttet til kunsten og praksisen med å lage god drikke.
Denne opplevelsen har gjort at hun både kan gjenoppdage klassiske cocktailer og prøve moderne drinker som har et kulinarisk preg. Hun har også utforsket en rekke destillert brennevin og ingredienser og går ofte bak kulissene med de talentfulle karakterene i gjestfrihets- og brennevinsindustrien. Hun og mannen Shannon driver S&C Design Studios, et kommersielt fotografistudio i kunst og kunst som spesialiserer seg på drikkefotografering.
utdanning
Colleen fikk en grad i fotojournalistikk fra Hawkeye Community College i Waterloo, Iowa, men ble alltid trukket mot det skrevne ordet. En fascinasjon for å blande drinker førte til at hun også studerte bartending. Gjennom årene delte hun ferdighetene sine ved bartending for private fester, og de to førte til en karriere med å skrive om blandede drinker og cocktailer.
Colleen har mottatt sertifisering gjennom Pernod Ricards BarSmarts-trening og deltar på cocktail-seminarer på arrangementer som Tales of the Cocktail og San Antonio Cocktail Conference.
Utmerkelser og publikasjoner
I 2012 ble Colleens første bok, "¡Hola Tequila !, nitti kreative cocktailer og inspirerte skyttere, " utgitt; den ble fulgt opp av "Tequila: Cocktails With a Kick" i 2017. Begge er en feiring av headlining-ånden, ikke bare ser på tequilas historie og produksjon, men tilbyr også 90 cocktailer og tips for å sette opp en tequila-sentrert bar.
I 2019 ble "Rosé Made Me Do It" utgitt av Harper Collins UK. I denne boken deler Colleen 60 morsomme oppskrifter med rosévin, inkludert froséer, sangrias og cocktailer som setter en rosa vinknus på favorittdrinkene.
Om Gran
Spruce, et merke fra Dotdash, er en ny type hjemmeside som tilbyr praktiske tips og inspirasjon fra det virkelige liv for å hjelpe deg med å lage ditt beste hjem. Spruce-familien av merker, inkludert The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets og The Spruce Crafts når samlet 30 millioner mennesker hver måned.
I mer enn 20 år har Dotdash-merker hjulpet folk med å finne svar, løse problemer og bli inspirert. Vi er en av de 20 største utgiverne av innhold på Internett i følge comScore, et ledende målingsselskap på Internett, og når mer enn 30% av den amerikanske befolkningen hver måned. Våre merkevarer har samlet vunnet mer enn 20 bransjepriser alene i løpet av det siste året, og sist ble Dotdash kåret til Årets utgiver av Digiday, en ledende bransjepublikasjon.
