Diana Rattray
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 15 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 247 | kalorier |
| 10g | fett |
| 34g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 247 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 10g | 1. 3% |
| Mettet fett 6g | 29% |
| Kolesterol 13 mg | 4% |
| Sodium 56 mg | 2% |
| Totalt karbohydrat 34g | 12% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 149 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Prøv denne deilige hjemmelagde sjokoladepuddingen neste gang barna ber om dessert, eller du er i humør for noe litt søtt. Topp denne smakfulle sjokoladepuddingen med en dukke med kremfløte til en fantastisk hverdagsdessert. Det er også den perfekte kremfyllingen til smultringer.
ingredienser
- 3 ruter usøtet sjokolade (3 gram)
- 3 kopper melk
- 1/4 kopp maisstivelse
- 1/2 dl sukker
- 1/4 ts salt
- 1 1/2 ts vaniljeekstrakt
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
I en kasserolle over middels varme, kok melk med sjokolade, rør hele tiden, til sjokoladen er smeltet og melken begynner å boble rundt sidene.
Visp sammen maisstivelsen, sukkeret og saltet i en bolle. Rør den gjenværende 1/3 koppen melken i sukkerblandingen.
Tilsett sukkerblandingen i den varme melken og sjokoladeblandingen og sett over svak varme. Kok under omrøring konstant til blandingen er tyknet og glattet. Fortsett å koke i omtrent 5 minutter lenger, mens du rører konstant.
Avkjøl litt, rør inn vanilje og hell i serveringsfat.
Server og nyt!
Oppskriftstagger:
- sjokolade
- sjokolade pudding
- dessert
- amerikansk
