John Scott / Getty Images
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 25 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 685 | kalorier |
| 31g | fett |
| 40g | karbohydrater |
| 59g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 685 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 31g | 40% |
| Mettet fett 14g | 68% |
| Kolesterol 176 mg | 59% |
| Sodium 631 mg | 27% |
| Totalt karbohydrat 40g | 15% |
| Kostholdsfibre 3g | 12% |
| Protein 59g | |
| Kalsium 273 mg | 21% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne bakt tilapia-oppskriften har et fint skarpt belegg som får fisken til å smake nesten stekt, men det er den ikke. Denne tilapia fiskoppskriften sitter på toppen av et bed med purre og paprika, og er et måltid med en rett. Toppingen er en blanding av Panko (japansk brødsmuler), knuste potetgull og revet parmesanost, noe som gir denne tilapia-oppskriften en fin flassende struktur.
Server med stekt mais.
ingredienser
- 3 medium purre, vasket og hakket (hvite og lysegrønne deler)
- 1 middels rød paprika, frøet og terninger
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 teskje. oliven olje
- 1-1, 5 kg tilapia
- Kosher salt og nykvernet svart pepper
- 1 kopp Panko (japansk brødsmuler)
- 1/2 kopp knuste potetgull
- 1/2 kopp revet parmesanost
- 2 ss. smør, smeltet
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm ovnen til 425 grader F. Ha en 9 x 13 ildfast form med kokespray.
Kast purre, rød paprika, hvitløk og olivenolje sammen. Fordel ut i et jevnt lag i ildfast form.
Legg fisk oppå grønnsaker. Smak til med salt og pepper.
Kast Panko, potetgull, parmesanost og smør sammen. Dryss jevnt over fisk, trykk lett inn i fisken for å danne en løs skorpe.
Stek 20-25 minutter til fisken lett flasser med en gaffel.
Oppskriftstagger:
- fisk
- bakt tilapia
- middag
- amerikansk
