Lyashik / Getty Images
- Totalt: 5 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 5 timer
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 434 | kalorier |
| 18g | fett |
| 41g | karbohydrater |
| 28g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 434 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 18g | 23% |
| Mettet fett 6g | 32% |
| Kolesterol 83 mg | 28% |
| Natrium 633 mg | 28% |
| Totalt karbohydrat 41g | 15% |
| Kostholdsfibre 2g | 7% |
| Protein 28g | |
| Kalsium 196 mg | 15% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne oppskriften på kyllingelver er en jordnær kombinasjon av bacon, sopp og grønn løk. Kondensert gylden soppsuppe lager en velsmakende saus til leverene.
Hvis du leter etter flere måter å glede seg over kyllingelver, lager rumakibitt en deilig forrett eller mellommåltid.
ingredienser
- 1 kilo kyllingelver
- 1/2 kopp altmel
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 4 skiver bacon (terninger)
- 8 gram skiver sopp
- 4 grønne løk hakket med topper
- 1 kopp kyllingbuljong
- 1 boks (10 3/4 gram) kondensert gylden soppsuppe
- 1/4 kopp tørr hvitvin eller kyllingbuljong
Trinn for å gjøre det
Skjær kyllingelver i biter av bittstørrelse.
Kombiner mel, salt og pepper i en matlagringspose. Kast kyllingleverbitene med melblandingen.
Stek terninger av bacon i en stor stekepanne; fjern den når den er brunet og sprø. Tilsett melbelagte kyllingelver, grønn løk og skiver sopp til baconfett i stekepannen og stek til leverene er lett brunede.
Hell kyllingbuljongen i stekepannen og la den koke under omrøring til blandingen småkoke.
Overfør kyllingleverblandingen til sakte komfyren.
Tilsett de kokte baconbitene, kondensert suppe og hvitvin.
Dekk til og stek på LAV i 3 til 5 timer.
Server kyllingelver og grønnsaker over varm kokt ris, toastpunkter eller smørede nudler.
Oppskriftstagger:
- Sopp
- hovedrett
- amerikansk
- weeknight
