Curry kjøttball glidebrytere. Grilled Cheese Social
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 3 skyver (3 porsjoner)
Karri kjøttboller, kirsebær paprika og thailandske basilikum samles mellom to smørete ristede skiver fransk brød på disse smakfulle små skyvekontrollene. For en variant av denne oppskriften, prøv å bytte ut den røde karri for gul karri og tilsett knuste peanøtter, syltede bambusskudd og en sitrusaktig gulrot-slaw. Du kan også bruke en grønn karrybase og noen flere pålegg som ferske bønnspruter, noen kvist mynte og koriander og en skvis med fersk limesaft.
Denne fargerike spredningen er en perfekt forrett fra hverdagen og kan til og med gjøres til en morsom DIY-bar. Bare sett alle sidene i søte små skåler og la kjøttbollene hele tiden småkoke i små crock potter. Det er enkelt, morsomt og tydeligvis - det smaker kjempebra!
ingredienser
- 6 skiver fransk brød
- 3 ts smør (saltet)
- 6 mini kjøttboller
- 1/2 kopp rød karrisaus
- 3 blader thailandske basilikum
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
I en liten sauspanne over middels varme, tilsett karrisausen din og rør i noen minutter til sausen er varmet gjennom. Når sausen er varm, tilsett kjøttbollene og la det småkoke på svak varme i cirka 10 minutter til kjøttbollene er varme gjennom.
Varm i mellom en panne over medium og tilsett smøret. Når smøret begynner å smelte og begynner å boble, tilsett franskbrødet og la skivene brune i noen minutter til de er ristet og smøraktig.
Vend og gjenta slik at den andre siden er like brunet og gylden. Sette til side.
Legg tre av de ristede baguetterundene. Overfør kjøttbollene til brødet med en spiss skje, slik at hver skive har to saftige kjøttboller på seg. Tilsett nå kirsebær paprika og de thailandske basilikumbladene. Avslutt med å tilsette det øverste brødstykket og server deretter.
Oppskriftstagger:
- kjøttboller
- lunsj
- amerikansk
- landskamp
