Diana Rattray
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 25 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
754 | kalorier |
44g | fett |
56g | karbohydrater |
35g | Protein |
Ernæringsfakta | |
---|---|
Porsjoner: 6 porsjoner | |
Mengde per porsjon | |
kalorier | 754 |
% Daglig verdi* | |
Totalt fett 44g | 57% |
Mettet fett 23g | 116% |
Kolesterol 170 mg | 57% |
Sodium 697 mg | 30% |
Totalt karbohydrat 56g | 21% |
Kostholdsfibre 5g | 17% |
Protein 35g | |
Kalsium 324 mg | 25% |
*% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Kanskje litt retro. Denne enretter kyllingmakaroni-gryten er ren komfortmat i en panne. Kylling og pasta kombineres med erter og pimentos i en enkel saus laget med krem av kyllingsuppe og melk.
Pimientosene gir litt farge og dybdesmak til sausblandingen, og en smørete krummeskorpe avslutter denne gryten perfekt. Den strimlede osten er valgfri, men tilfører en kremet konsistens og en fin smak. Du kan også legge til andre grønnsaker i denne gryta - prøv sopp, paprika, brokkoli og til og med mais.
ingredienser
- 8 gram ukokt makaroni
- 2 kopper terningkokt kylling
- 1 (10-unse) pakke frosne erter (tint, ca. 1 til 1 1/2 kopp)
- 1 (10, 75 ounce) kan kondensert krem av kyllingsuppe, ufortynnet
- 1 kopp melk
- 1 (4-unse) krukke hakkede pimientos (drenert)
- 1 ts kosher salt
- 1/4 ts malt svart pepper
- Valgfritt: 1/2 kopp revet cheddarost eller en cheddar / Jack-blanding
- 1 kopp myke brødsmuler
- 2 ss smeltet smør
Trinn for å gjøre det
Varm ovnen til 400 F. Smør en 2 1/2-kvart gryterett.
Kok makaronene i saltet kokende vann 2 til 3 minutter mindre enn angitt i pakningsanvisningene. Tøm grundig.
Kombiner kokt makaroni, kylling, erter, suppe, melk, pimientos, salt og pepper i den tilberedte gryteretten og bland forsiktig.
Strø eventuelt strimlet ost over.
I en liten bolle kaster du brødsmuler med smeltet smør; dryss over gryterett.
Stek gryteretten som er avdekket i 25 minutter, eller til toppingen av brødkrummen er lett brunet og fyllet er varmt og boblende.
Tips
- Denne oppskriften krever myke brødsmuler i stedet for tørket. Pakkede tørkede brødsmuler er for fine til å bruke som pålegg til denne gryta. For å lage dine egne myke brødsmuler, ta ferskt brød eller brød som er omtrent en dag gammelt og bearbeid det i foodprosessoren til små (men ikke fine) smuler dannes.
Oppskriftsvarianter
- For enda raskere tilberedning, bruk en rotisserie-kylling eller ferdigkokte ferdigpakkede, kjølte kyllingstrimler for å lage denne retten. Du kan lage denne oppskriften vegetarisk ved å eliminere kyllingen og bytte ut kremen av kyllingsuppe for soppkrem. Tilsett noen få grønnsaker til for å holde gryten hjertelig mens du tilfører ekstra næring. Hvis du helst ikke vil bruke den kondenserte suppen, kan du erstatte den (og 1 kopp melken) med 2 kopper middels hvit saus laget med halvmelk (eller fløte)) og halv kyllingbestand. Bytt ut makaronene for andre pastaformer som mini penne, farfalle (slips), fusilli (korketrekker) og orecchiette.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- kyllingmakaronigryte
- hovedrett
- sør-