Fotografi av Paula Thomas / Getty Images
- Totalt: 7 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 7 timer
- Utbytte: 4-6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 566 | kalorier |
| 3g | fett |
| 104g | karbohydrater |
| 36g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4-6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 566 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 3g | 4% |
| Mettet fett 1g | 4% |
| Kolesterol 3 mg | 1% |
| Natrium 200 mg | 9% |
| Totalt karbohydrat 104g | 38% |
| Kostholdsfibre 31g | 112% |
| Protein 36g | |
| Kalsium 283 mg | 22% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette er en lett sakte tilberedt pinto bønner oppskrift. Retten inneholder tomater og krydder, hakket selleri, terninger skinke og hakkede gulrøtter.
Noen kokte terninger med bacon er en passende erstatning for skinken, eller tilsett noen sammen med skinken. Krummet og brunet pølse eller terninger eller skiver røkt pølse er også utmerkede alternativer. Hvis du foretrekker vegetariske bønner, må du utelate skinken og øke gulrøtter, paprika og selleri til 3/4 til 1 kopp hver. Oppskriften krever pintobønner, men hvis du foretrekker en annen type bønne, må du gjerne erstatte. Store nordbønner, marine bønner og små røde bønner er også gode valg.
Gå ut og gjør noen ærend, eller tren deg og gå hunden mens denne fantastiske bønneblandingen koker bort i crock potten. Når du er hjemme, skal festen for venner eller familie være klar og vente på deg.
ingredienser
- 2 bokser (16 gram hver) pintobønner, skyllet og tappet
- 1 kopp terninger kokt skinke
- 1 boks (14, 5 ounce) terninger
- 1 boks (8 gram) tomatsaus
- 1 middels løk, finhakket
- 1/2 kopp hakket paprika
- 1/2 kopp hakket selleri
- 1/2 kopp hakket gulrot
- 1/2 ts malt svart pepper
- 1/2 ts chilipulver
- 1/2 ts malt spisskummen
- 1/4 ts blad oregano
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 1/4 ts salt, eller etter smak
Trinn for å gjøre det
Kombiner alle de listede ingrediensene i sakte komfyren.
Dekk til og stek på LAV i 5 til 7 timer.
Rør til blanding før servering.
Tips
Oppskriftstagger:
- Tomat
- hovedrett
- amerikansk
- familiemiddag
