Bill Boch / Getty Images
- Totalt: 15 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: serverer 4-6
Sunchokes, også kalt Jerusalem-artisjokker, er helt deilige når de grilles, og plukker opp nydelig forkullet grillmerker ganske godt. Enten du griller etter vegetarianere, veganere eller ikke, grillede sunchokes vil være et kjærkomment tillegg til grillmenyen.
ingredienser
- 2 pund sunchokes (hakket i 1/2 tommers skiver)
- 1/4 kopp olivenolje (eller solsikkeolje, til børsting)
- Dash salt (eller etter smak)
- Dash pepper (eller etter smak)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Pensle skiver sunchokes godt med olivenolje på begge sider.
Strø over litt salt og pepper, etter smak, og legg direkte på en godt smurt varm grill.
Grill i 6 til 8 minutter, snu etter behov til sunchoke er myke og godt grillmerket.
Smak til med ekstra salt og pepper etter smak, og server varm.
Kos deg med grillede sunchokes!
Oppskriftstagger:
- Artisjokk
- sidefat
- amerikansk
- cookout
