Kai Schwabe / Getty Images
- Totalt: 48 minutter
- Prep: 8 minutter
- Kok: 40 minutter
- Utbytte: serverer 4
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 636 | kalorier |
| 34g | fett |
| 36g | karbohydrater |
| 44g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: serverer 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 636 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 34g | 44% |
| Mettet fett 9g | 46% |
| Kolesterol 134 mg | 45% |
| Sodium 853 mg | 37% |
| Totalt karbohydrat 36g | 1. 3% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 44g | |
| Kalsium 106 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse enkle svinekotelettene er en smekk å fikse og koke i skillet. De erfarne kotelettene blir brunet, deretter tilsett grillsaus og eplejuice. Kotelettene surres så de er møre og deilige. Server disse smakfulle svinekotelettene med bakte poteter og favorittgrønnsakene dine eller en gryterett til siden.
ingredienser
- 4 midtkuttede svinekoteletter, omtrent 3/4-tommers tykkelse
- 3 ts paprika
- 1/2 ts spisskummen
- 1/2 ts salt
- 1/8 ts malt svart pepper
- 3 ss ekstra virgin olivenolje (delt)
- 1/2 kopp hakket løk
- 1/2 kopp eplejuice
- 1 kopp grillsaus
Trinn for å gjøre det
Vask svinekotelettene og klapp tørr.
Kombiner paprika, spisskummen, salt og pepper; gni svinekoteletter med blandingen.
Varm olje i en stor tung stekepanne over middels varme. Brun kotelettene i cirka 5 minutter på hver side. Ta den ut på en tallerken og fjern overflødig fett fra pannen, og etterlatt omtrent 1 ss.
Tilsett løk i pannen, og la koke til løken er lett brunet.
Rør inn eplejuicen og grillsausen.
Sett kotelettene tilbake i pannen og la det småkoke. Dekk til, og la det småkoke i 20 minutter.
Fjern dekselet, og la det småkoke i 5 til 10 minutter lenger, eller til svinekotelettene er møre.
Oppskriftstagger:
- svinekjøtt
- middag
- sør-
- familiemiddag
