Humberto Marques
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Kjøleskap: 15 minutter
- Utbytte: 2 kopper (16 porsjoner)
Bruk denne forfriskende enkle sirupen til å lage flotte urtecocktails som Eucalyptus Martini og Koala Mojito.
Denne oppskriften er høflighet av Humberto Marques fra Oloroso i Edinburgh, Skottland. Marques satt sammen en flott analyse av "Herbs & Spices in the Cocktails Mixology".
I 2013 ga Marques ut en eukalyptussirup som en del av The Bartist-linjen, som du finner på TheBartist.com.
ingredienser
- 16 gram vann
- 16 gram sukker
- 1/3 kopp fersk eukalyptus
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Bland sukker med vann og kok opp.
La småkoke i 1 minutt, tilsett deretter eukalyptusblader og væske.
Ha i en bolle og dekk i fastfilm i 15 minutter, og sett deretter i kjøleskap.
Oppskriftstagger:
- enkel sirup
- british
- vår
- drikke