Granen / Diana Rattray
- Totalt: 27 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 17 minutter
- Utbytte: 10 muffins (10 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 216 | kalorier |
| 11g | fett |
| 24g | karbohydrater |
| 7g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 10 muffins (10 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 216 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 11g | 14% |
| Mettet fett 5g | 26% |
| Kolesterol 110 mg | 37% |
| Natrium 306 mg | 1. 3% |
| Totalt karbohydrat 24g | 9% |
| Kostholdsfibre 2g | 7% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 155 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Stek disse maismuffinsene sammen med greener, suppe, bønner eller chili.
ingredienser
- 1 kopp mel
- 1 1/4 kopp maismel (gul)
- 2 ss sukker (mer eller mindre, etter smak)
- 2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 kopp melk
- 1 stort egg
- 4 ss smør (smeltet og avkjølt)
Trinn for å gjøre det
Smør en muffinsblikk (ca. 10 muffins kopper).
Varm ovnen til 450 F.
Kombiner mel, kornmel, sukker, bakepulver og salt i en bolle.
Visp sammen melken, egget og smøret i en miksebolle.
Hell tørr blanding i de våte ingrediensene og rør bare til den er fuktet.
Fyll muffinsbeger omtrent 3/4 fulle.
Stek ved 450 F i fem minutter.
Senk deretter varmen til 400 F og stek i cirka 12 minutter lenger, eller til muffinsene begynner å bli brune på toppen.
Oppskriftstagger:
- brød
- sidefat
- sør-
- bake
