Crème brûlée-oppskrifter kommer i alle smaker, fra vaniljen puristene sverger til, til et uendelig antall infusjoner og blandingsingredienser. Hver og en av disse smaksrike crème brûlée-oppskriftene er deilige på sin måte. Hvis du bare begynner å eksperimentere med crème brûlée-varianter, kan du begynne med vaniljeoppskriften nederst på listen, og deretter jobbe deg frem til dristigere og mer nye kombinasjoner. Nyt!
-
Sitron Crème Brûlée
Rachel Weill / Getty Images
Lys sitronskall og glatt, rik krem er en fyrstikk laget i kulinarisk himmel i denne sitron crème brûlée-oppskriften. Det subtile, parfymerte antydningen til sitrus tilfører en frodig dimensjon av smaken til en allerede deilig dessert. Finn de ferskeste jordbærene eller bringebærene dine på markedet for et vakkert spiselig garnityr.
-
Cafe au Lait Crème Brûlée
puamelia
Kaffe og dets kulinariske partner, krem, smelter sammen glatt i denne café au lait crème brûlée-oppskriften. Ikke altfor søt, den klassiske smakssammenkoblingen etter middagen gjør denne crème brûlée til et deilig bløtt dessert-tilbud.
-
Lavendel Crème Brûlée
avlxyz
Ren smaksatt lavendel og et hint av vanilje gir denne lavendel crème brûlée-oppskriften sin signatursmak. Blomstens parfyme er det som virkelig gir denne spesielle desserten følelsen av Provence. Prøv det med en haug lavendel fra hagen din, eller det lokale bondens marked. Sørg for å kjøpe bare lavendel beregnet på kulinarisk bruk.
-
Tradisjonell Crème Brûlée
Rebecca Diepenheim / Getty Images
Kombinasjonen av hardt karamellisert sukker på toppen fløyelsmyk, kjølt vaniljesaus er det ubestridelige trekkplasteret til denne tradisjonelle crème brûlée-oppskriften. Det er en fantastisk ettermiddagsservering til middagsselskaper, og gjestene vil elske å sprekke de sprø sukkertoppene med skjeene sine. Denne crème brûlée-oppskriften er for purister, da den bare inneholder et snev av vanilje og ingen nyhetsaromaer.
