Bruce McIntosh / Getty Images
- Totalt: 30 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 1-1 / 2 pund. Fileter (4 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 297 | kalorier |
| 22g | fett |
| 13g | karbohydrater |
| 14g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1-1 / 2 lbs. Fileter (4 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 297 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 22g | 28% |
| Mettet fett 7g | 37% |
| Kolesterol 57 mg | 19% |
| Sodium 937 mg | 41% |
| Totalt karbohydrat 13g | 5% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 14g | |
| Kalsium 53 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne oppskriften på bakt såle med mango kan lages med andre frukter som er både søte og terte. Vurder å bruke aprikoser, fersken eller nektariner hvis du ikke finner modne mango.
ingredienser
- 1 ss. soyasaus
- 1 fedd hvitløk (hakket)
- 1-1 / 2 pund. eneste fileter
- 1 kopp hakket mango, fersken eller nektariner
- 1 ts. revet ingefærrot
- 2 ss. sitronsaft
- 1 ts. sukker
- 1/4 ts. salt
- dash hvit pepper
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 375 F. Legg fileter i et enkelt lag i en ildfast form. Bland soyasaus med hvitløk og fordel over fisken.
Dekk til og la stå i romtemperatur i 30 minutter for å marinere.
Kombiner mango, ingefær, sitronsaft og salt og pepper. Fordel denne blandingen jevnt over fisken og stek i 10 til 12 minutter, eller til fisken lett flasser når den testes med en gaffel.
Oppskriftstagger:
- Fersken
- bakt såle
- middag
- amerikansk
