Jessica Harlan / The Spruce Eats
- Totalt: 55 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 50 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner (4 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 118 | kalorier |
| 8G | fett |
| 11g | karbohydrater |
| 2g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner (4 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 118 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 8g | 10% |
| Mettet fett 1g | 7% |
| Kolesterol 2 mg | 1% |
| Natrium 413 mg | 18% |
| Totalt karbohydrat 11g | 4% |
| Kostholdsfibre 3g | 12% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 65 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Med deres salte støvning av parmesanost, hvitløkspulver, salt og pepper smaker disse gulrøttene nesten mer som pommes frites - og er like vanedannende! Dette er en enkel siderett å sette sammen som vil gå over spesielt godt med barn.
ingredienser
- 1 kilos bag gulrøtter (eller 1 kilo gulrøtter, skrellet, skåret i 2-tommers biter og halvert eller firkantet for å lage pinner)
- 2 ss ekstra virgin olivenolje
- 1/4 ts hvitløkspulver
- 2 ss parmesanost (revet)
- 1/2 ts Kosher salt
- 1/4 ts svart pepper
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 375 F. Lin en stekeplate med pergamentpapir.
Legg gulrøttene i en bolle. Drypp over olivenoljen, dryss hvitløkspulver, parmesanost, salt og pepper. Rør gulrøttene i bollen for å belegge helt med oljen og krydder.
Fordel gulrøttene i et enkelt lag på den forberedte stekeplaten. Stekes i ovnen i 40 til 50 minutter, rør halvveis gjennom for å snu gulrøttene og sørg for at de koker jevnt til gulrøttene er møre og begynner å brune.
Oppskriftstagger:
- stekte gulrøtter
- sidefat
- amerikansk
- tilbake til skolen
