Granen
- Totalt: 2 timer 50 minutter
- Forberedelse: 2 timer og 30 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 10-12 porsjoner
Søte og klissete iskremsmørbrød var de rotete, men ettertraktede godbitene fra barndommens somre. Unn deg nostalgi med en gigantisk versjon av din en gang favoritt snack på sen ettermiddag. Barna dine vil undre seg over størrelsen.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 2 pakker Devil's Food Cake Mix
- 8 egg
- 2 kopp vann
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 3 vanilje 1, 5 kvart størrelse rektangulære iskremcontainere2 bakeplater
- 1 stor bakepanne
Trinn for å gjøre det
Forvarm ovnen til 350.
Linj to bakeplater med pergamentpapir.
Lag kaken til å følge bokseanvisningene, men tilsett ett ekstra egg. Gjør dette to ganger. Hell halvparten av røren ut på ett ark og fordel den jevnt. Hell halvparten på det andre arket.
Stekes i cirka 20 minutter ved 350. Overfør til et stålstativ for å avkjøle.
La i mellomtiden tine litt slik at den er litt myk å ta på. Lin bakepannen med plastfolie - pass på at kantene er overlappende og at det henger ekstra utover sidene for å dekke langpannen helt. Fjern iskremen fra beholderne og legg iskremstenene på sidene i pannen. Dekk til med plastfolien og bruk hendene til å glatte og forme til ett stort iskrem-rektangel. Sett i fryseren for å herde og sett, ca 2 timer.
Når kakene dine er avkjølt, bruk en linjal til å skjære hver kake i rektangler på 7 x 13 tommer. Rund kantene med en kniv eller en rund kakekutter.
Bruk et stort halm (boble te strå fungerer bra) og stempel hull 5 på tvers og 15 ned på kaken.
Sett sammen smørbrødet: legg den nederste kaken på en stor flat overflate. Når iskremen er herdet, fjern den fra plastfolien. Bruk eventuelt en kniv og slikkepott for å forme iskremen og lage jevn. Arbeid raskt slik at iskremen ikke smelter. Legg is på toppen av bunnkaken og topp med den gjenværende kaken.
Oppskriftstagger:
- smørbrød
- dessert
- amerikansk
- bursdager
