Granen
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 35 minutter
- Utbytte: 1 gryterett (6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 404 | kalorier |
| 21g | fett |
| 17g | karbohydrater |
| 37g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 gryterett (6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 404 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mettet fett 10g | 51% |
| Kolesterol 114 mg | 38% |
| Sodium 314 mg | 14% |
| Totalt karbohydrat 17g | 6% |
| Kostholdsfibre 5g | 19% |
| Protein 37g | |
| Kalsium 307 mg | 24% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Legg en risrett til dette kvernbiff og kålgryte for å lage et komplett måltid, eller server med potetmos. Det er en velsmakende rett til et hverdagsmat familiemåltid.
Se nå: Savory Ground Beef and Cabbage Casserole Recipe
ingredienser
- 1 til 1 1/2 kilo magert kjøttdeig
- 1 middels løk (hakket)
- 1/2 kopp hakket grønn paprika
- 1 (14, 5 ounce) tomater med terninger (med juice)
- 2 ts cider eddik
- Valgfritt: 1 ts sukker
- Salt og nykvernet svart pepper
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 hodekål (ca. 1 1/2 til 2 pund)
- 3/4 kopp strimlet mild Cheddar-ost
Trinn for å gjøre det
Samle ingredienser.
Varm ovnen til 350 F / 180 C / Gass. 4. Smør lett en 2-liters gryte.
Granen
I en stor stekepanne eller sautépanne koker du kjøttdeig, hakket løk og hakket grønn pepper til kjøttet ikke lenger er rosa; drenere av fett.
Granen
Rør sammen de terningkastede tomater, eddik, sukker og hvitløkspulver.
Granen
La det småkoke, avdekket, i 10 minutter, mens du rører ofte.
Granen
Smak til og tilsett salt og nykvernet svart pepper, etter behov.
Granen
Skjær kål i 6 kiler eller grovhakk.
Granen
Ha omtrent en tomme vann og omtrent 1 ts salt i en stor kjele. Tilsett kålen i kasserollen og kok opp.
Granen
Senk varmen til middels lav, dekk kjelen og stek i ca 10 minutter, eller til den er mør. Tøm grundig.
Granen
Anrett kålen i en lett smurt 2-liters bakform.
Granen
Hell malt biff og tomatblanding over kålen og stek avdekket, i 20 til 25 minutter.
Granen
Dryss osten over gryta og stek i cirka 5 minutter lenger, til osten har smeltet.
Granen
Server og nyt!
Tips
- Tilsett litt tomatsaus til den kvernede okseblandingen for en tallerkenfylling.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- kålgryte
- kål og malt biff
- hovedrett
