Roderick Chen / Getty Images
Maryland tilbyr et fantastisk utvalg av produkter for en så liten stat - mellom Chesapeake vannskille og nærheten til det nordlige Appalachia. Denne midtatlantiske staten inneholder mye deilige råvarer.
Nøyaktig avlingstilgjengelighet og høstingstid varierer selvfølgelig fra år til år, men dette sammendraget vil hjelpe deg å vite når du skal se etter hva som finnes på markedene i Maryland.
Du kan også slå opp produkter etter generelle / nasjonale sesonger (vår, sommer, høst, vinter) eller region.
Epler, juli til oktober (kjølerom til våren)
Arugula, mai til og med september
Asparges, mai og juni
Basilikum, juli til september
Rødbeter, juni til desember
Brombær, sent i juli til midten av august
Blåbær, juli og august
Brokkoli, juni til november
Brokkoli raab, august til november
Rosenkål, september til november
Kål, juni til og med oktober
Cantaloupes, august og september
Gulrøtter, juni til september (lokal høst tilgjengelig fra lagring til og med mars)
Blomkål, august til november
Selleri / Selleri rot, september til november
Selleri, august til oktober
Chard, mai til november
Kirsebær, juli
Sikorier, september og oktober
Corn, juni til august
Tyttebær, oktober til desember
Agurker, juli til oktober
Rips, august
Aubergine, juli til oktober
Escarole, september og oktober
Fava bønner, mai og juni
Fennikel, oktober og november
Fiddleheads, april og mai
Hvitløk, juli til oktober (lagret året rundt)
Hvitløk Scapes / Grønn hvitløk, mai og juni
Druer, september og oktober
Grønne bønner, juli til september
Green Onions / Scallions, mai til september
Grønn, juni til november
Urter, april til september
Kohlrabi, juni og juli, september og oktober
Purre, august til desember
Salat, mai til og med oktober
Meloner, juli til oktober
Mynte, vår og sommer
Moreller, vår
Sopp (dyrket), året rundt
Sopp (vill), vår gjennom høsten
Nektariner, august og september
Brennesle, vår
Nye poteter, mai
Okra, august og september
Løk, juli til oktober (lagret om vinteren)
Oregano, juni til oktober
Persille, mai til november
Pastinakk, april og mai og igjen oktober til desember
Ferskener, juli til september
Pærer, august til desember
Pea Greens, april til juni
Erter, juni og juli
Peppers (søt), juli til oktober
Plommer & Pluots, august og september
Poteter, juli til desember (tilgjengelig fra lagring året rundt)
Gresskar, september til november
Radicchio, september og oktober
Radiser, mai til september
Bringebær, juli til september
Rabarbra, mai til og med juli
Rutabagas, august til november
Shelling Beans, september til november
Snap erter / snø erter / erter, fra juni til september
Spinat, mai til og med september
Squash (sommer), juli til september
Squash (vinter), august til desember
Jordbær, juni
Timian, mai til og med september
Tomater, juli til september
Kålrot, august til november (lokal høst tilgjengelig fra lagring gjennom vinteren)
Vannmeloner, august til oktober
Winter Squash, august til desember
Zucchini, juli til september
Zucchini blomstrer, juni og juli
