Diana Rattray
- Totalt: 95 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 80 minutter
- Utbytte: 6 til 8 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 495 | kalorier |
| 27g | fett |
| 16g | karbohydrater |
| 45g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 til 8 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 495 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 27g | 34% |
| Mettet fett 12g | 61% |
| Kolesterol 244 mg | 81% |
| Natrium 959 mg | 42% |
| Totalt karbohydrat 16g | 6% |
| Kostholdsfibre 1g | 2% |
| Protein 45g | |
| Kalsium 296 mg | 23% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Prøv å lage denne deilige kjøttpudden for deg selv. For det magreste og mest smakfullt malt svinekjøttet, mal det selv. Hvis du ikke har en kjøttkvern, vil en matprosessor vanligvis gjøre en god jobb med å hakke kjøttet. Nykvernet kjøtt kan spare penger, og det er mye bedre å smake.
ingredienser
- 1 pund ekstra magert malt biff
- 1 kilo magert svinekjøtt
- 8 gram rød paprika eller pepper og løk velsmakende (delt) *
- Valgfritt: Dash cayennepepper
- 1 stort egg
- 1 kopp friske myke brødsmuler
- 1/2 kopp melk
- 1 1/2 ts salt
- 1/2 kopp ketchup
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Belegg en 9x5x3-tommers brødpanne med kokespray. Forvarm ovnen til 350 F.
Kombiner malt biff, svinekjøtt, 1/2 kopp relish, egg, brødsmuler, melk, salt og pepper. Bland forsiktig til den er godt kombinert.
Pakk løst i den tilberedte brødpannen. Bland ketchupen med den resterende smak og kjøleskap.
Stek kjøttlaff i 1 time og 10 minutter, og topp deretter ketchupblandingen. Sett tilbake i ovnen og stek i 10 til 15 minutter lenger.
Server og nyt!
Oppskriftstagger:
- Tomat
- kjøttpudding
- middag
- sør-
