Stephanie Gallagher
- Totalt: 75 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 60 minutter
- Utbytte: 12 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 398 | kalorier |
| 28g | fett |
| 29g | karbohydrater |
| 10g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 12 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 398 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 28g | 36% |
| Mettet fett 6g | 29% |
| Kolesterol 94 mg | 31% |
| Natrium 147 mg | 6% |
| Totalt karbohydrat 29g | 11% |
| Kostholdsfibre 4g | 15% |
| Protein 10g | |
| Kalsium 46 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne fersken dump kake oppskriften er et flott matlagingsprosjekt å lage med barna. Et kryss mellom en skomaker og en kake, den er laget med gul kakeblanding, kremost, hermetiske fersken og øyeblikkelig vaniljepudding.
Ikke la navnet - dump kake - sette deg av. Alt det betyr er at det er en lett-peasy oppskrift som produserer en fuktig kake med god smak.
I de fleste dumpe kakeoppskrifter helles kakeblandingen over frukten i en panne. Denne versjonen innebærer litt mer miksing og mindre "dumping", men den er fremdeles enkel og deilig.
ingredienser
- 1 (15, 25 ounce) gul kakeblanding
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 4 store egg
- 1 pakke øyeblikkelig vaniljepudding
- 1 kopp vann
- 1 (26 ounce) kan drenerte skiver av fersken (reserver 3 ss sirup)
- 1 (8-ounce) kremost (myknet)
- 1 kopp hvitt sukker
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Varm ovnen til 350 F. Sprøyt en 13x9-tommers ildfast form med kokespray.
I en stor bolle, slå kakeblandingen, oljen, eggene, puddingblandingen og vann med en elektrisk mikser til den er jevn. Hell i forberedt panne.
Lag drenerte fersken på toppen av røren.
Pisk kremost, sukker og 3 ss av den reserverte ferskensirupen med en elektrisk mikser til den er jevn. Fordel over fersken.
Stek 50 til 60 minutter.
Ta ut av ovnen og server varm eller la den avkjøle helt og følg med is eller søtet kremfløte.
Nyt!
Oppskriftsvarianter
- Du kan endre smaken på denne dumpekaken ved å endre frukt- og kakemiks du bruker, og i denne oppskriften, puddingen. I stedet for gul eller hvit kakeblanding, prøv å bruke sjokolade med øyeblikkelig sjokoladepudding og hermetisk kirsebærpai-fylling for en snurr på Black Forest-kake. Eller prøv hvit kakeblanding med hvit sjokoladepuddingblanding og hermetiske mandarin appelsiner (drenert og 3 ss sirup reservert) for en cremeicle smak. Friske frukter kan brukes, men de vil trenge mer sukker og sannsynligvis bør sitte en stund strøet med sukker før montering av kaken for å la saftene komme ut.
Hvordan Dump Cakes fikk navnet sitt
En dumpkake er en av de enkleste å lage fordi den krever veldig lite miksing. Det får navnet fra handlingen med å "dumpe" hermetisert frukt (ofte kirsebær og ananas, men all frukt vil fungere) i bunnen av en ildfast form. Og deretter dumpe en boks med typisk gul eller hvit kake på toppen av frukten. Konveksjonen er prikket med skiver smør og bakt. Kakeblandingen danner en smøraktig skorpe over et lag søt frukt, omtrent som en skomaker.
Oppskriftstagger:
- kake
- dessert
- sør-
- tilbake til skolen
