Granen / Kristina Vanni
- Totalt: 40 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 4 dusin (24 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 229 | kalorier |
| 8G | fett |
| 35g | karbohydrater |
| 6g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 dusin (24 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 229 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 8g | 10% |
| Mettet fett 4g | 19% |
| Kolesterol 88 mg | 29% |
| Sodium 379 mg | 16% |
| Totalt karbohydrat 35g | 1. 3% |
| Kostholdsfibre 2g | 9% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 141 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Se for deg alt du liker om favorittblandingen din i form av en muffins. Du vil elske denne enkle oppskriften på rosinekli muffins.
For å tilberede disse muffinsene begynner du med å bløtlegge en hel boks med rosinekli med en kvart karnemelk. Dette tilfører utrolig fuktighet og smak til sluttproduktet. Resten av røren tilberedes med noen få enkle ingredienser og en dash kanel.
Det som gjør denne muffinsoppskriften ekstra spesiell er det faktum at når de forsegles i en lufttett beholder, vil røren holde i kjøleskapet i opptil en uke. Det betyr at når oppskriften har blitt tilberedt, kan du enkelt øse ut litt av røren og bake en bunke muffins når som helst du ønsker den nybakte smaken.
Disse muffinsene er subtil søte, men likevel fulle av fiber. De er den perfekte løsningen for travle hverdags morgener, eller til og med som en rolig helgetur med en varm kopp kaffe og søndagspapiret.
Lær fordeler og ulemper ved å bruke muffins- og cupcakeforinger til bakst
ingredienser
- 1 (15-ounce) boks Raisin Bran kornblanding
- 1 liter karnemelk
- 5 kopper altmel
- 2 1/2 dl sukker
- 5 ts natron
- 2 ts salt
- 2 ts malt kanel
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 4 egg
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene. Forvarm ovnen til 400 F. Linse muffinsbokser med papirforinger.
Granen / Kristina Vanni
I en stor bolle kan du kombinere Raisin Bran kornblanding og karnemelk. La det trekke mens du forbereder de neste trinnene.
Granen / Kristina Vanni
I en annen stor bolle, kombiner mel, sukker, natron, salt og kanel.
Granen / Kristina Vanni
Visp sammen vegetabilsk olje og egg i en tredje bolle.
Granen / Kristina Vanni
Tilsett oljeblandingen i det gjennomvåt kornblandingen. Rør til å kombinere.
Granen / Kristina Vanni
Tilsett kornblandingen til de tørre ingrediensene. Rør til å kombinere.
Granen / Kristina Vanni
Fyll muffinsblikk 2/3 fulle. Stekes i forvarmet ovn i 18 til 20 minutter.
Granen / Kristina Vanni
Granen / Kristina Vanni
Avkjøl i muffinsbeinet i 5 minutter, og vend den deretter ut på et stålstativ.
Granen / Kristina Vanni
Serveres varm eller avkjøl helt før du pakker inn og oppbevarer.
Tips
- Hvis du ikke har papirmuffins-tinnforinger, kan du enkelt lage din egen av pergamentpapir. Bare kutt pergamentpapir i fem til seks-tommers firkanter. Deretter plasserer du rutene over hullene i muffinsbeinet, og bruk hælen til et lite glass for å forme papiret inn i innrykk. Denne oppskriften gir omtrent fire dusin muffins. Hvis du vil bake dem på en gang og lagre noen til senere, må du kjøle muffinsene helt før du pakker inn og fryser. For å fryse, pakk først inn i plastfolie, deretter sikkert i folie, eller legg i fryseposer. Sørg for å merke alle pakker med navnet på oppskriften og datoen. Disse rosinekli muffinsene kan lagres frosne i opptil 3 måneder.
Oppskriftstagger:
- muffins
- brunsj
- amerikansk
- falle
