Kan Taengnuanjan / EyeEm / Getty Images
-
Mango Layer Cake
D.Schmidt
Denne mangokaken er så fersk, fluffy og deilig. Som en ekstra bonus er det morsomt å lage. I Thailand serveres kaker som dette på store hoteller der kokker tilfører prydgarnityr tilberedt med fersk mango og kokosnøtt. Denne kaken er mer forenklet, men opprettholder den originale smaken. I likhet med et jordbærbrødbrød har denne desserten den eksotiske smaken av mango i alle lagene.
-
Mango Pudding
Granen
Mango er i sesong i sommermånedene, og denne puddingen er en fin måte å bruke dem på. Denne mangopuddingen er laget med kokosmelk i stedet for piskekrem eller vanlig melk. I motsetning til meieriprodukter, får kokosmelk frem og forbedrer smaken på mangoen, pluss at det gir et snev av rikdom og er laktosefri.
-
Mango Ice Cream (Ingen iskrem-maker nødvendig!)
D.Schmidt
Prøv denne fantastisk enkle oppskriften på mango-is. Teksturen til denne frosne desserten er halvveis mellom sorbet og is og full av mangosmak. Iskremen er rask og enkel å lage. Du trenger ikke komfyr eller iskrem. alt du trenger er en blender eller matprosessor. Denne desserten kan lages på forhånd, så den er et perfekt alternativ for en middagsselskap.
-
Kul kreme karamell i thailandsk stil
D.Schmidt
Dette er en thailandsk versjon av den klassiske creme karamelldesserten. Det er superenkelt å lage, smelte-i-munnen deilig og sunnere enn tradisjonell kremkaramell. Oppskriften krever kokosmelk i stedet for fløte (kokosmelk inneholder godt fett som faktisk senker kolesterolet), så hvis du er laktoseintolerant, er dette et godt dessertvalg for deg. Den er også super rask å lage; denne oppskriften kan lages og settes i ovnen på mindre enn 10 minutter. Resultatene er veldig elegante, så vurder å servere dette til gjestene eller ta det med til fest.
-
Thai iskaffe
D.Schmidt
Thai iskaffe er så god, det er verdig dessert! Hvis du liker iskaffe fra en lokal kafé eller en ferdiglaget flaske, kan du prøve å lage den selv og lagre en bunt. Denne thailandske versjonen av iskaffe serveres ganske enkelt himmelsk over is på en varm dag. Legg til noen av favorittlikørene dine for en deilig ettermiddag eller cocktail etter middagen.
-
Enkel Breezy Banana-Lychee Dessert
D.Schmidt
Denne enkle desserten tar bare noen minutter å lage. La deg ikke lure av dens enkelhet; smaken er fantastisk søt og eksotisk. For en ekstra bonus er denne desserten sunn, glutenfri og vegansk. Hvis du har rester av bananer, kan du vurdere å lage denne søte godbit.
-
Thai Tapioca Pudding
D.Schmidt
Her er en dessertoppskrift som er tropisk, deilig, enkel, glutenfri og vegansk også! Når du kjøper tapioca, må du se etter frø-tapioka som finnes i bakgangen i de fleste vanlige supermarkeder. Du kan også kjøpe perletapioca i enhver asiatisk matbutikk. Tapioca kommer fra kassava-planten og er en rotgrønnsak og ikke et korn, noe som gjør den glutenfri.
-
Enkel tropisk fruktsalat
D.Schmidt
Denne vakre thailandske fruktsalatoppskriften er en smak av paradis. Tropisk frukt, eller en blanding av tropisk og lokal frukt, kastes sammen i en søt kokosnøtt-kalk frukt salatdressing som forbedrer den frodige smaken av frukten uten å overvelde smakene. Velg din egen kombinasjon av lokal og eksotisk frukt for denne enkle friske fruktbiten.
-
Mangosteen Clafouti
D.Schmidt
Mangosteen er en vakker thailandsk frukt som nå er tilgjengelig i USA og Canada. Fordi det inneholder så mange antioksidanter, har mangostan mange helsemessige fordeler. Hvis du ikke finner det, gjør lychees en perfekt erstatning og er tilgjengelig fersk og hermetisert.
