Granen
- Totalt: 50 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 40 minutter
- Utbytte: 1 gryterett (6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 545 | kalorier |
| 38g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 35g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 gryterett (6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 545 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 38g | 49% |
| Mettet fett 20g | 99% |
| Kolesterol 268 mg | 89% |
| Sodium 1199 mg | 52% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 35g | |
| Kalsium 756 mg | 58% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne frokostgryten er laget med alle de gode smakene fra en vestlig omelett eller Denver omelett eller sandwich. Skinke, løk og hakket paprika går i den enkle en-rett frokost-gryten sammen med cheddarost, terningen brød og egg. Legg noen tomater eller sopp i retten, eller erstatt skinken med kanadisk bacon, pølse eller bacon. Se tips og varianter under oppskriften for flere ingrediens- og substitusjonsideer.
Lag denne enkle frokostgryten natten før. Kjøle gryteretten over natten og pop den i ovnen om morgenen. Det er perfekt for feriemorgener og familiesammenkomster.
For en solid frokost kan du servere frokostbaken med juice og søte rundstykker eller kanelruller eller tilsett fersk skiver, bær eller en varm fruktkompott. De vestlige omelettingrediensene går bra med ketchup eller salsa på siden.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 8 skiver hvitt brød
- 2 kopper cheddarost (skarp eller mild, strimlet)
- 1 1/4 kopper skinke (kokt, terninger)
- 1/2 kopp løk (finhakket)
- 1/4 kopp grønn paprika (finhakket)
- 6 store egg (slått)
- 3 kopper melk
- 1/4 ts Kosher salt
- 1/4 ts nykvernet svart pepper
- Valgfritt: salsa eller ketchup (til servering)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Smør en grunne 2-liters bakerett (ca. 12 x 8 x 2 tommer).
Granen
Fjern skorpene fra brødet og skjær det i små terninger.
Granen
Legg brødbitene i den tilberedte ildfast formen. Dryss strimlet cheddarost over brødet og topp deretter med skinke, løk og grønn paprika.
Granen
Visp sammen egg og melk sammen med saltet og nykvernet svart pepper i en stor bolle.
Granen
Hell eggeblandingen over skinke- og osteblandingen. Dekk deretter gryteretten og sett i kjøleskap i 8 timer eller over natten.
Granen
Fjern frokostgryta fra kjøleskapet og la stå i romtemperatur i 30 minutter.
Granen
Varm ovnen til 350 F.
Ta av gryta og stek den i forvarmet ovn i 40 minutter eller til den er satt.
Ther Gran
Server til enten frokost, brunsj eller middag og kos deg!
Granen
Tips
- For å bake gryteretten med en gang, tilbered den og la den stå i 20 minutter. Stekes i en forvarmet ovn på 350 F som anvist, til den er satt.
Oppskriftsvarianter
- Bruk en kombinasjon av rød og grønn paprika i eggeblandingen. Bytt ut cheddarosten med en cheddar jack osteblanding eller meksikansk blanding av oster. Bytt den terninger skinke med 1 kopp kokt smuldret eller tynt skivet frokostpølse eller litt kokt og smuldret bacon (ca. 10 til 12 strimler med bacon). Tilsett omtrent 1/2 kopp terninger såede tomater i skinke- og grønnsaksblandingen. Legg 4 unser skiver sopp og tilsett grønnsak- og skinkeblandingen.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- frokostgryte med skinke
- frokost
- sør-
