Darren Muir / Stocksy United
Selv om sommerens dusør kan ha kommet til en slutt, betyr det ikke at det ikke er nok av ferske ingredienser å velge mellom når du lager retter til middagsselskapene i høst. Feir høstens koselige smak med forrettoppskrifter som får mest mulig ut av sesongens smak. Enten du planlegger et forretterfest eller leter etter nye ideer til middagsbord små tallerkener, er disse høstoppskriftene garantert å inspirere, inkludert trøstende fingermat, elegante fylte grønnsaker, velsmakende dips, ostebitt, tilfredsstillende salater og mer.
Fullfør høstmiddagen din med disse 10 vinnende sidediskene
-
Apple Brie
Dana Hoff / Getty Images
Denne enkle, elegante bakte Brie-oppskriften er søt, salt og helt perfekt for høstunderholdende. Gjestene dine vil ooh og åh over denne imponerende, men allikevel forberedte forrett. Modne høst epler blir kvalt i en varm lønnesirup og brunt sukker saus og deretter øse over varm, smeltet Brieost. Server det med crusty brød eller tykke hele hvete kjeks.
-
Blåostfylte fiken
Patricia Toth McCormick / Getty Images
Fiken er en rik, intenst smaksrettet høstfrukt som gir et snev av eleganse til ethvert bord. Søte, kjøttfulle fiken fylt med velsmakende, aromatisk blåmuggost er en smakskombinasjon som ikke lar seg slå. Server denne herlige dekadent-smakende forretten til gjestene som et første kurs på høstfestene dine og gjør deg klar for komplimentene.
-
Blue Cheese Dip
Joe Biafore / E + / Getty Images
Dupper er alltid velkomne på en hjemmefest, enten gjestene dine mingler på kjøkkenet eller ser på fotballkampen. Denne velsmakende, kremete blåmuggosten med ost gjør den perfekt til kyllingvinger, grønnsaksdipere og kjeks av alle slag. Det gjør også dobbel plikt som en stor burger topper eller sandwich smaksforsterker.
-
Vegansk Tapenade
Granen
Legg til en middelhavssmak til høstfestene og samlingene når du serverer denne velsmakende, salte tapenadedippen, som er et perfekt akkompagnement for brød og kjeks. Modne, salte, kornete oliven kombineres med de store smakene av hvitløk, kapers og sitron i denne eksklusive festdypen.
-
Pæresalat med valnøtter og Gorgonzola
Thomas Barwick / Photodisc / Getty Images
Pærer er på sitt beste om høsten når frukten er på topp. Du vil tjene fantastiske anmeldelser når du serverer denne sprø, søte og salte med frukthage-friske pærer. Modne, saftige pæreskiver kombineres med salt, salte Gorgonzola-ost, nøtter, tørket frukt og salatgrønt, alt sammen kastet i en enkel, hjemmelaget sitronvinaigrette-dressing.
-
Utstoppa sopp
Brian Hagiwara / Getty Images
Munnvann, fylt sopp i restaurantstil er et kjærkomment tilskudd til enhver høstforrettbuffé eller middagsbord. Server disse velsmakende, jordnære, ikke-spiser-bare-en-fylte sopphetter, fylt med en velsmakende blanding av cheddarost, grønn løk og ristede friske brødsmuler til alle høstpott og -fester.
-
Tyrkia og potetmos
The Spruce Eats / Diana Chistruga
Disse herlige forrettene som kombinerer feriefavoritten kalkun og potetmos er som høsttakkefest. Gjestene dine vil sluke disse panerte og lettstekte krokettene, spesielt når de serveres med tyttebærsaus til dypping.
-
Ostestrå
Ostestrå.
Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty Images
Ostestrå er en populær festrett som går bra med festdips og andre retter. De er superenkle å lage hjemme med denne enkle oppskriften som inneholder litt cayennepepper og Worcestershire-saus for et morsomt, overraskende kick.
-
Cheddar Bacon Puffs
Bacon og Cheddar puffer.
Granen / Diana Rattray
Ostete, deilige cheddar-baconpuffer er deilige, velsmakende ostepuffer fylt med sprø bacon og søtost. Stek denne enkle forretten til å servere på alle høstens lekedagssamlinger, eller frys og varm dem opp når som helst for en velsmakende familiesnacks.
-
Bacon-innpakket reke
Granen / Julia Hartbeck
Se gjestene dine bryte inn i smil når de ser disse baconpakkede rekerettene på høstens forrettbord. Lett å tilberede og imponerende å servere. Du vil bruke denne elegante oppskriften igjen og igjen, fra uformelle sammenkomster og TV-titting med venner til husholdningsfester og spesielle middager.
-
Jalapeño Poppers
The Crimson Monkey / Getty Images
Server disse jalapeño-popperne i restauranten på spilldagen i høst. Varm liten jalapeño paprika er fylt med en kremet osteblanding, deretter panert og stekt til en uimotståelig festbit. Gjestene dine vil ikke tro at de er hjemmelaget!
-
Frityrstekt Butternut Squash
Deep Fried Butternut Squash.
Granen / Diana Rattray
Savory, herlig fall squash gjør en god forrett i denne annerledes, men morsomme festen snack oppskriften. Butternut squash er kuttet i pinner og belagt i en litt søt røre krydret med kanel og allehånde. Nyt denne varme og trøstende høstforrett eller snacks med lønnesirup eller en velsmakende dukkert for å få frem den deilige, sunne smaken.
-
Cajun ristede gresskarfrø
Kelly Sillaste / Getty Images
Å falle med barn betyr gresskar - og å finne ut hva du skal gjøre med gresskarfrøene etter at Jack O 'Lantern er skåret ut. Her er en idiotsikker, enkel måte å bruke de næringstette frøene, som deretter kan legges til høstsalatene dine, eller serveres på egenhånd i stedet for blandede nøtter på festene.
-
Gresskarsuppe
Westend61 / Getty Images
Stikk den trøstende smaken på høstgresskar når du serverer denne kremede gresskarensuppen som en forrett. Varm, fyllende gresskar suppe smaksatt med høstkrydder gjør et deilig første kurs til middag. Eller server denne varme suppen i skuddglass som en overraskende, men elegant forrett.
-
Spinatbitt
Spinatkuler med ost.
Moment Open / Getty Images
Her er en rask og enkel forrett-oppskrift til høstfestene dine, med de klassiske smakene av stapping. Gjestene vil koke opp disse spinatrettene som er smaksatt med ost, fylle smuler, urter, krydder og spinat.
