Julemiddag er en av årets største måltider, sammen med påske og høsttakkefest. Dette måltidet kan innebære mye forberedelse fra shopping til matlaging, og fra servering til opprydding. Ofte ender verten frazzled, kollapser i stolen hans ved middagsbordet.
Men det trenger ikke være slik! Ved å følge denne veldig enkle julemiddagsmenyen, kan du slappe av og nyte måltidet uten mye arbeid på forhånd. Vi har tatt med tidsbesparende, enkle oppskrifter på forretter, hovedretter, sider, desserter og til og med et par festlige cocktailer til glede.
Bare velg favorittene dine fra denne runden av de enkleste ferieoppskriftene noensinne for å lage den ultimate julemiddagsmenyen som ikke bare er deilig, men som vil tjene deg masse komplimenter som en fantastisk vert eller vertinne.
Så uansett om du er en nybegynner kokk, eller har mer erfaring under beltet og bare ikke vil bruke for mye tid på kjøkkenet denne høytiden, har vi dekket til julemiddagsmenyen med disse enkle, deilige, tidsbesparende oppskrifter.
20 Christmas Slow Cooker-oppskrifter for å gjøre høyt underholdende enkelt
-
Pære og grønnsalat
Granen / Diana Chistruga
Begynn julemiddagen med denne elegante salaten du kan sette sammen på et blunk. Denne enkle pære- og greenensalaten inkluderer ømme friske greener med saftige skiver av pærer, smuldret blåmuggost og hakkede valnøtter, for en søt-møtende-smak smak som er intet mindre enn deilig. For å gjøre det enda enklere, hopp over å riste valnøttene og bruk din favorittbutikkjøpte vinaigrette-dressing, i stedet for å lage en fra bunnen av. (Vi vil ikke fortelle gjestene dine om du ikke gjør det!)
-
Bakt skinke med fruktglasur
Annabelle Breakey / Getty Images
Bare tre ingredienser går i denne bakt skinken med fruktoppskrift som gjør en imponerende - men sinnssykt enkel - hovedrett til julemiddagen sammen med familie og venner. Oppskriften starter med en ferdigkokt, bein-i røkt skinke (se når du handler, se etter en merket "klar til å spise" eller "klar til å servere"). Alt du trenger å gjøre er å pensle på en glasur med to ingredienser (det er bare syltetøy og sennep blandet sammen i en bolle) og steke i ovnen i noen timer. Resultatet er en fantastisk hovedrett som praktisk tilbereder seg.
-
Enkel oransje glasert svinestek
Granen / Diana Rattray
Svinestek lager en smakfull hovedrett som lukter fantastisk mens den steker i ovnen. Du vil tjene kudos fra gjester med denne ukompliserte enkle oransje glaserte svinestekoppskriften som er velsmakende, øm og vanvittig enkel å lage. Gjør en fantastisk, deilig hovedrett å glede deg til på julemiddagen sammen med potetmos og familiens favorittgrønnsaker.
-
Urten stekt Tyrkia
Granen / Katarina Zunic
Har du alltid blitt skremt av ideen om å steke en hel kalkun for gjester? Her er hva de fleste kokker ikke vil fortelle deg - det er faktisk utrolig enkelt å lage en fuktig, saftig og velsmakende kalkun i ovnen din, uten en hel haug med tilsatte ingredienser, eller brukt tid på å rusle rundt på kjøkkenet. Denne enkle peasy urt stekt oppskriften fører deg gjennom hvordan du bare tilberede en stor fugl til ovnen din, og deretter hoppe den inne for å bake noen timer til den er ferdig. Vil du gjøre det enda enklere enn det allerede er? Gi noen ved bordet "æren" for å hugge fuglen - de vil gjerne slå inn, og du kan lene deg tilbake og glede deg over kudos du får som kokk!
-
Make-Ahead potetmos
Maren Caruso / Getty Images
Gjør julemiddagen lett på deg selv ved å få gjort noe av arbeidet på forhånd, så du er mindre stresset på dagen med disse make-up potetmos. Disse fyldige og kremete potetmosene er ikke bare supersmakelige og enkle å lage, de kan faktisk lages opptil en uke i forveien, slik at du kan konsentrere deg om gjestene dine i stedet for å være litt bekymret for spudene dine. Bare tilbered dem ved å koke oppskårne poteter og mase dem med noen få enkle ingredienser du sannsynligvis allerede har i spiskammeret. Oppbevar dem deretter i kjøleskapet i en ovnfast ildfast form, for enkel oppvarming før servering.
-
10-minutters stekt asparges
Granen / Diana Rattray
Å steke asparges får frem alle de beste smakene av denne grønnsaken og er utrolig enkel å gjøre. Denne raske og enkle 10-minutters stekte aspargesoppskriften er virkelig deilig. Bare kle aspargesspyd med litt olivenolje og salt, før du hopper raskt inn i ovnen før du serverer.
-
Dampede grønne bønner
Granen / Diana Rattray
Grønne bønner går nydelig sammen med hovedretter av kjøtt eller kalkun, noe som gjør dem til et godt valg for servering til julemiddag. Damping er en fantastisk måte å tilberede denne grønnsaken fordi den resulterer i en ny-smakende siderett som er lysegrønn og perfekt for ferien. Bare bruk denne pålitelige, umulig enkle dampede grønne bønner-oppskriften, der grønne bønner ganske enkelt blir dampet over kokende vann og deretter kastet med smør, salt og pepper, for en næringsrik og fargerik akkompagnement til hovedretten din til julemiddagen.
-
Grunnleggende brødstoppoppskrift
Granen
Fylling er definitivt et "ønsker å ha" element, snarere enn et "behov for å ha." Men hvis du koker en kalkun og vil servere den sammen med alle tilbehør, er her en rett frem oppskrift på en stapp som ikke vil stresse deg ut, og som kan bake sammen den siste timen eller så med kalkunen. Alt du trenger er terninger ferskt brød, noen hakkede grønnsaker og noen krydder for å trekke det sammen før du spretter det i ovnen. Når det gjelder buljongen som er påkrevd i vår grunnleggende brødstoppoppskrift, kan du ta det nyttige antydningen og åpne noen bokser med butikk-kjøpt buljong, eller løse opp noen få bouillonbiter i kokende vann fra kjelen.
-
Easy Baked Apple Crisp
Granen / Diana Rattray
Hva ville julemiddagen være uten dessert? Her er en stressfri oppskrift på en lettbakt eple skarp som garantert vil glede alle ved julemiddagsbordet ditt, og er en av de enkleste dessertene du muligens kan lage. Det beste av alt er at den kan lages og kjøles dagen før, for å bli oppvarmet når du vil spise den. Skiver epler blir kastet ganske enkelt med kanel og salt, deretter toppet med en smuldring som du blander med fingrene, for en aromatisk, søt, lett krydret, varm dessert som lukter fabelaktig og smaker helt deilig.
-
Enkel sukker informasjonskapsler
Ursula Alter / Getty Images
Enkle sukkerkaker er en favoritt til julemiddag, og er gode å ha for hånden hvis du har barn som skal delta på høytidsmiddagen. De kan til og med hjelpe deg med å lage denne oppskriften - den er så enkel! Bare noen få bakingredienser kombineres for å lage disse fine, myke, møre sukkerkakene. Legg dem ut undekorert, sammen med noen få rør glasur og gryter med strø, og la gjestene (unge eller gamle) dekorere sine egne som en morsom aktivitet etter middagen!
-
Julemuleoppskrift
Granen
Julemiddagen er et flott tidspunkt å ha det gøy med feriecocktails. Denne festlige cocktailen bringer den populære Christmas Mule-oppskriften inn i høytiden, med en varm, innbydende og trøstende smak som er ideell for enhver kald vinterkveld. Det beste av alt er at det bare tar to ingredienser (pluss en dekorativ kanelstang) for å blande denne cocktailen, noe som gjør den til omtrent det enklere drikkevalget for enhver vert eller vertinne - og en som gjestene dine vil sette pris på når de kommer inn fra chill.
-
God jul-cocktail
Granen / Diana Chistruga
God jul til alle! Denne forfriskende høye drikken er ypperlig til julemiddag og har en av sesongens mest klassiske smaker - den saftige tyttebæren. God jul-cocktail er en enkel gin-cocktail som voksne vil glede seg over, men du kan også utelate gin for et velsmakende, tørsteslukende alkoholfritt alternativ.
