Gran / Leah Maroney
- Totalt: 12 minutter
- Prep: 2 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 1 toast (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 407 | kalorier |
| 23g | fett |
| 37g | karbohydrater |
| 15g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 toast (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 407 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 23g | 30% |
| Mettet fett 5g | 23% |
| Kolesterol 208 mg | 69% |
| Sodium 547 mg | 24% |
| Totalt karbohydrat 37g | 14% |
| Kostholdsfibre 10g | 36% |
| Protein 15g | |
| Kalsium 80 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Det kan hende at det ikke er lett å posjere det perfekte egget, men med denne oppskriften tapper du ganske enkelt egget, mos avokadoen og fyll det på et friskt stykke fullkornsbrød. det blir ikke noe enklere eller sunnere enn det! Tilsett litt Sriracha hvis du liker det krydret! Du kan bli skikkelig gal og bruke guacamole i stedet for vanlig moset avokado. Det er litt mer arbeid, men det er velsmakende! Du kan også bare krydre den med litt cayenne eller en duskregn av din andre favorittvarme saus eller krydder. Denne toasten er så allsidig. Du kan virkelig toppe denne toasten med alle slags egg. Et stekt egg ville fungere like bra. Selv kryptert ville bli ønsket velkommen. Det som er lettere for deg.
ingredienser
- 1/2 avokado (mos, la den ligge på den tykke siden hvis du vil!)
- 1 skive fullkornsbrød (ristet)
- 1 egg
- 1 dash salt (etter smak)
- 1 dash sort pepper (etter smak)
- 1 drit Sriracha (eller annen varm saus etter smak)
Trinn for å gjøre det
Rist hele hvetebrødet ditt til det er lett brunet, men fortsatt litt mykt. En skikkelig knasende toast vil være vanskelig å spise med pålegg.
Mos avokadoen din, og la den være så tykk som du vil. Dryss litt salt på avokadoen.
Tøm egget ditt, eller bruk et stekt egg, hva du enn vil!
Fordel avokadoen over ristet brød. Topp det med egget ditt. Dryss litt varm saus på toppen hvis du vil, og en annen dryss salt! Grav inn og kos deg!
Oppskriften kan enkelt dobles eller tredobles, men gjøres best enkelt servering, på denne måten forblir toasten sprø, avokadoer forblir grønne og eggene perfekt posjert!
Oppskriftstagger:
- egg
- frokost
- amerikansk
- tilbake til skolen
