Victor Cardoner / Getty Images
Lær hvordan du kan spare litt penger når du tar middagen ut på grillen. Noen få enkle tips kan hjelpe deg med å spare penger nå og på lang sikt ved å bli informert om kjøp og matlaging mens du hjelper deg med å forbedre matopplevelsen utendørs. For å spare penger må du være en smart forbruker og en smart griller.
-
Oppretthold investeringen
Du har brukt mye penger på den grillen, men hvis du ikke tar vare på den, kommer den ikke til å vare. Fra den billigste burgerbrenneren til det ultimate utekjøkkenet du trenger for å holde grillen ren og vedlikeholdt for å få mest mulig ut av den. Dette kan bety at du gjør noen ganger grillvedlikehold. Rengjør grillen regelmessig ved å trekke ut kokebakken og komme inn for å fjerne all mat og fett som har samlet seg i bunnen. Unngå å bruke sterke kjemikalier som ovnrens, som kan skade brennere, antenner og andre komponenter. Når du er der, inspiser den for slitasje. Forsikre deg om at du holder grillen tørr inne og ute, ved å slå den på for å tørke den ut og legge et deksel på den når den ikke er i bruk.
-
Trekull versus gass
Gassgriller koster vanligvis mer enn kullgriller, men de koster mindre å bruke. Forutsatt at det koster $ 15 USD å fylle en 20 pund propanflaske som gir deg 25 cookouts og at 20 kilo kull løper rundt $ 10 USD og gir deg tre cookouts vil du bruke omtrent $ 0, 60 USD per hver gang du fyrer opp gassen grill og rundt $ 3, 50 på kullgrillen. Hvis du grillet hver uke, ville du brukt $ 31, 20 USD i propan eller $ 182 USD på trekull. Selvfølgelig er det mer med gass kontra kulldebatt enn kostnad, men hvis du griller mye bensin er det mye mer økonomisk.
-
Vær din egen slakter
Kjøtt er dyrt. Det er rett og slett et faktum, og siden det meste av det vi koker på grillen skal være kjøtt, må vi være smarte med det. Det vi vil gjøre er å velge rimeligere kjøttstykker mens vi prøver å ikke ofre kvalitet. Prøv å unngå er spesialitetskutt. Ofte koster slaktere mer for noen kutt av det samme kjøttet. Hvis du ser gjennom kjøttdisken i matbutikken kan du se hva vi snakker om. Av denne grunn er det lurt å lære hvordan du skjærer dine egne kutt. Å kjøpe store "primære" kjøttstykker er vanligvis billigere. Alt du trenger å gjøre er å skjære disse i små biter. Kjøp for eksempel en hel svinekam og skjær den i svinekoteletter. Prøv også å handle på store kjøttmarkeder hvor du kan finne bedre tilbud.
-
Holdbarhet versus pris
Du kan få en gassgrill for under $ 100 USD, eller du kan bruke $ 10.000. Kullgriller kan fås for så lite som $ 20 eller over $ 2000. Det er mange grunner til prisforskjellen, men en av de viktigste er holdbarheten. De minst dyre grillene er ganske enkelt ikke bygget for å vare. Det er et vanlig argument at hvis du betalte $ 200 for en gassgrill som varte i to år, ville den være like billig som å bruke 1000 dollar på en grill som varte i 10 år. Men det er mer med dette argumentet enn det. Hvis du kjøper en billig grill som blusser opp, koker ujevn og er upålitelig, får du ikke like mye glede av den. Dette vil føre til at du bruker den mindre, slik at du får mindre bruk enn på en dyrere grill, noe som betyr mindre verdi.
-
Bruk garantien
De fleste grillene har garanti, og de fleste gode grillene har stor garanti. Bruk det. Fra mange grillprodusenter kan du få reservedeler til grillen din i mange år og ofte uten å koste deg en krone. Dette gjelder spesielt navnegriller (ikke butikkgriller). Det er viktig, men ikke alltid nødvendig at du oppbevarer kvitteringen og papirene til grillen din, så vær så snill å henge på den. En god ide er å legge de viktige papirene i en zip-top-pose og tape den inni grillen din for fremtidig referanse. Hvis grillprodusenten gir deg problemer med garantikravet ditt, kan du be om å snakke med en veileder. Og husk at mange garantier ikke dekker slitasje, eller til og med rust og korrosjon, så hold grillen ren.
-
Kjøp den rette kullgrillen
En god kullgrill kan stenges, slukke bålet og redde gjenværende kull til neste gang. Dette betyr at du tilfører så mye trekull som du trenger for neste cookout, vanligvis bare to eller tre kilo. Dette kan spare deg for to eller tre kilo kull hver gang du tenner kullgrillen, og dermed spare deg for betydelige penger. Vi inkluderer denne informasjonen i vurderingene mine av kullgrill, men det du vil se etter er en grill der lokket passer tett til kroppen og ventilasjonsåpningene lukker fint og tett. Dette vil redusere strømmen av oksygen og slukke bålet når du er ferdig med å grille.
-
Drivstoffeffektivitet
Du kan redusere drivstoffutgiftene for grillen din kraftig ved å unngå overdreven forvarming. De fleste gassgriller er klare til å koke på 5 til 10 minutter, og de fleste kull er klare på omtrent 15 minutter. Hvis du er klar til å tilberede det andre grillen din er, og du slår av grillen så snart du er ferdig, kan du redusere drivstofforbruket ditt kraftig. Når du bruker kull, bruk bare så mye du absolutt trenger. De fleste grillene koker godt på omtrent 5 kilo kull. Det hjelper også hvis du har en kullgrill som kan stenges av (se neste vare). Spar drivstoff og grill mer.
-
Handle propan
Propanprisene kan variere fra stasjon til stasjon. Dessuten betaler du vanligvis mer for utveksling av propan-tanker enn du gjør for å fylle tanken din på nytt. Vi anbefaler på det sterkeste at du handler rundt propanen din for å spare deg noen kroner. Se etter et sentralt propan distribusjonssenter. Siden de er kilden til propan som de fleste påfyllingsstasjoner kjøper fra, kan de selge propan for mindre penger. For øyeblikket koster propan omtrent $ 2, 50 USD per gallon, men likevel fyller mange påfyllingsstasjoner så mye som en dollar mer.
-
Lett trekull den rette veien
Petroleumsbaserte kull lettere væsker er ikke bare en skadelig kombinasjon av kjemikalier, men helt unødvendig. Prøv å bruke en kullskorstein for å tenne på kullet ditt. Forhåndskostnaden er høyere, men du vil aldri trenge å kjøpe lettere væske igjen. En elektrisk kullstarter er et annet alternativ, selv om den bruker strøm og trenger en praktisk plugg tilgjengelig, den er energieffektiv og kan vare i flere år uten utskifting.
-
Gå naturgass
