S&C Design Studios
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 288 | kalorier |
| 1g | fett |
| 32g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 288 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 1 g | 1% |
| Mettet fett 0g | 1% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 8 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 32g | 12% |
| Kostholdsfibre 4g | 15% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 31 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Beachcomber er en morsom og enkel rom-cocktail som tilbyr en interessant blanding av smaker som er mest mulig behagelig på sommerkvelder. Denne drikken beskrives best som en maraschino-flavored daiquiri. Til tross for at jeg bare har brukt en liten mengde maraschino-likør, kommer den tørre kirsebærsmaken i forkant av denne ellers gjennomsiktige drikken, og gir den en fin, livlig touch.
Denne oppskriften er en nær tilpasning av den originale strandcomberen som skrevet ut i "Trader Vic's Bartender's Guide" (1947). I den oppskriften ble drinken blandet med 1 kopp is. Enten ristet eller frossent, det er vanskelig å benekte at det er en god drink.
ingredienser
- 2 gram lett rum
- 3/4 unse triple sec
- 3/4 unse limesaft
- 2 streker maraschino-likør
- Valgfritt: 1/4 ts enkel sirup
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Hell ingrediensene i en cocktail shaker med isbiter.
Riste godt.
Sil i et kjølt cocktailglass.
Server og nyt!
Tips
- Sørg for å velge en premium-rom for denne cocktailen, fordi drinkens lette smaker ikke maskerer urenheter i ånden. Du vil forbedre fruktene med rom, ikke ta dem ned. Likeledes er det best å investere litt mer penger i en trippel sekund av høy kvalitet. Mange av de billigste alternativene er for sirupede eller har en kunstig appelsinsmak som ikke vil fungere godt i denne drikken. I tillegg til det er trippel sekund en av de mest brukte likørene i baren, og en oppgradering vil forbedre alle dine daiquiris og margaritas. Friskt limejuice anbefales på det sterkeste for å lage den beste smakende strandkommeren. I gjennomsnitt bør du få i deg nok juice fra en lime for en enkelt drink. Å servere strandkommeren i et kjølt glass vil holde drikken kaldere til aller siste slurk.
Oppskriftsvarianter
Beachcomber er en så populær cocktail at den er blitt ombygd mange ganger i løpet av årene. Utover det frosne cocktailalternativet er det andre smaker du kan legge til drinken.
- En vanlig variasjon er å erstatte den lette rommen med like deler kokosnøtt rom og vodka. Du kan også beholde den lette rumen og dele den med kokosnøttvodka (Cîroc er en fantastisk en). Tilsett en skvett bananlikør hvis du vil. Kirsebærbrandy, Cherry Heering og andre kirsebærsmakede likører brukes ofte som erstatning for maraschino. Hvert av disse alternativene vil resultere i en litt søtere drink, og det vil være best å hoppe over valgfri sirup.
Hvor sterk er en Beachcomber?
Med tre brennevin og en ikke-alkoholholdig mikser kan du forvente at strandkompisen vil være en sterk drink. Det vil vanligvis ha et alkoholinnhold i området 26 prosent ABV (52 bevis). Det tilsvarer den gjennomsnittlige martini og grunnen til at den serveres i overkant av 4 gram.
Oppskriftstagger:
- Rum
- amerikansk
- sommer
- drikke
