Fotokreditt: Diana Rattray
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 15 minutter
- Utbytte: 20 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 70 | kalorier |
| 2g | fett |
| 10g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 20 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 70 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 2g | 3% |
| Mettet fett 1g | 3% |
| Kolesterol 45 mg | 15% |
| Natrium 140 mg | 6% |
| Totalt karbohydrat 10g | 4% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 46 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Øl i røren gjør disse hysse valpene sprø og lette i tekstur. Bruk et lite øl eller øl eller et mørkere øl, avhengig av hvor mye ølsmak du vil ha i de tøffe valpene.
Server disse smakfulle hysse valpene med stekt steinbit, sjømat, chili eller grillmat. De gjør en utmerket tempoendring fra bakt maisbrød.
ingredienser
- 1 kopp maismel (ca. 4 3/4 gram)
- 3/4 kopp altmel
- 2 ts bakepulver
- 3/4 ts salt
- 1 ss sukker
- 1/2 kopp løk (finhakket)
- 2 grønne løk (finhakket)
- 1 eller 2 ss jalapeno paprika (finhakket)
- 1 stort egg
- 1/2 kopp øl
- Valgfritt: tabaskosaus eller cayenne
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Ha omtrent 2 tommer peanøttolje eller rapsolje i en dyp, tung panne. Varme til 360 F.
I en middels bolle kan du kornmel, mel, bakepulver, salt og sukker kombinere. Rør til blanding. Rør inn hakket løk, grønn løk og paprika, hvis du bruker.
Visp egget sammen med ølet i en kopp. Tilsett om ønskelig noen få streker Tabasco-saus eller cayenne.
Hell ølblandingen i de tørre ingrediensene og rør til den er blandet.
Slipp av en avrundet teskje eller liten cookie-øse i den varme oljen.
Stek i partier fra 6 til 8, og vri etter et minutt eller to, til de er gyllenbrune, omtrent 3 til 4 minutter.
Gjør omtrent 1 1/2 til 2 dusin hush valper.
Server og nyt!
Oppskriftsvarianter
- For å jazse dem opp litt, tilsett en spiseskje eller to finhakket jalapeno-paprika eller noen streker Tabasco-saus eller cayennepepper.
Oppskriftstagger:
- øl
- sidefat
- sør-
- cookout
