- Frilansskribent og forfatter av en bok med budsjettvennlige oppskrifterEt tiårs erfaring i matservicebransjen Tre års erfaring i spesialforretningsindustrien
Erfaring
Bethany Moncel er en tidligere skribent for The Spruce, og bidro med artikler i tre år. Hun er en lidenskapelig matentusiast, frilansskribent og forfatter som har dabbet i kunsten og vitenskapen om mat siden barndommen. Kulinarisk nysgjerrighet har vært hennes drivstoff for livet, både personlig og profesjonelt.
Bethany har 10 års erfaring innen matservicebransjen, inkludert alt fra kommersielle kjøkken til små mammaer og pop spisesteder. Bethany brukte tre år på å jobbe i den spesielle dagligvarebransjen, som utvidet kunnskapen om ingredienser og mat fra hele verden.
utdanning
Bethany Moncel fikk en bachelorgrad i ernæringsvitenskap fra Louisiana State University, som lar henne utforske vitenskapen om mat så vel som mange kulturelle og samfunnsøkonomiske spørsmål knyttet til mat og ernæring.
Utmerkelser og publikasjonerHun er forfatteren av boka Budget Bytes: Over 100 enkle, deilige oppskrifter for å skvise din dagligvare-regning i to.
Forretningsnavn: BudsjettbytesOm Gran
Spruce, et merke fra Dotdash, er en ny type hjemmeside som tilbyr praktiske tips og inspirasjon fra det virkelige liv for å hjelpe deg med å lage ditt beste hjem. Spruce-familien av merker, inkludert The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets og The Spruce Crafts når samlet 30 millioner mennesker hver måned.
I mer enn 20 år har Dotdash-merker hjulpet folk med å finne svar, løse problemer og bli inspirert. Vi er en av de 20 største utgiverne av innhold på Internett i følge comScore, et ledende målingsselskap på Internett, og når mer enn 30% av den amerikanske befolkningen hver måned. Våre merkevarer har samlet vunnet mer enn 20 bransjepriser alene i løpet av det siste året, og sist ble Dotdash kåret til Årets utgiver av Digiday, en ledende bransjepublikasjon.
