Claire Cohen
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 211 | kalorier |
| 0g | fett |
| 23g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 211 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| 4 mg natrium | 0% |
| Totalt karbohydrat 23g | 8% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 7 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
De fleste kaller denne cocktailen mellom arkene, selv om du kanskje hører den også referert til som en jomfres bønn. Under begge navnene er det en sexy liten drink der rom og konjakk går sammen for moro skyld. Hvis du liker den berømte sidevognen, må du prøve denne.
The Between the Sheets er en klassisk cocktail med ekte stil. Det antas å ha blitt opprettet på 1920-tallet på Harry's New York Bar i Paris. Dette var et hotspot for gode cocktailer som French 75 og Monkey Gland, blant mange andre.
Brandy og rum-kombinasjonen er en veldig fin blanding. Det er en som vi ofte ser i klassikere som Boston Sidecar og Embassy Cocktail. Her er den delikat forbedret med trippel sek og sitronsaft, noe som gjør den til en av de enkleste og mest tilfredsstillende cocktailer du vil finne.
ingredienser
- 1 gram konjakk
- 1 gram lett rum
- 1 gram trippel sek
- 1/2 gram sitronsaft
- Pynt: sitron vri
Trinn for å gjøre det
Hell ingrediensene i en cocktail shaker med is.
Riste godt.
Sil i et kjølt cocktailglass.
Pynt med sitron vri.
Bare de beste ingrediensene
Det er en ting du raskt vil lære med enkle cocktailer som denne: jo bedre ingrediensene, desto bedre blir drikken. Det virker logisk, men noen ganger får vi tankene om å spare penger og kvaliteten på drinkene våre kan lide.
Å være litt billig kan være greit for litt blandede drikker. Dette gjelder særlig når brennevinet er dekket av tunge miksere som fruktjuice og cola. Imidlertid fortjener denne stilen på cocktail ditt beste. Det er ikke å si at du må bruke en formue på konjakk og rom. En liten oppgradering og nøye beslutninger vil gi deg en god drink.
Tenk for eksempel to ganger før du heller den samme rumen du bruker til Rum & Coke i et mellom arkene. Denne drinken fortjener en rom som kan stå på egen hånd. Kan du drikke det rett uten å slynge deg? I så fall har du en god kandidat. Det samme gjelder konjakk.
Når det gjelder trippel sekund, vær veldig, veldig forsiktig. Det er lett å hente den virkelig billige flasken, men mange av dem er super sirupy og vil få ned hele drikken. Gaffel over noen få ekstra dollar til Cointreau eller Luxardo. Du kan til og med bruke en god curaçao i stedet.
Å holde en trippel sekund i baren din vil vise seg å være en uvurderlig oppgradering til utallige cocktailer. Fra Margarita til Daiquiri er mange av de mest populære drikkeoppskriftene avhengige av den. Ganske ofte er de like enkle som mellom arkene, så det er viktig at du velger med omhu.
Som med enhver sur drikke, må vi gjenta kraften som fersk sitronsaft har i denne cocktailen. Hvis du lager noen sitroner til enhver tid, vil du gi cocktailer av høy kvalitet hver gang.
Hvor sterk er mellom arkene?
Oppskriftstagger:
- brandy cocktail
- amerikansk
- Valentinsdag
- drikke
