Lisa Romerein / The Image Bank / Getty Images
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
Den blå bayou-oppskriften gir den forfriskende smaken av tropiske frukter. Det er en fantastisk blå drink som er perfekt for sommeren og ligner litt på en vodka margarita.
En frossen cocktail, denne oppskriften er utrolig enkel og bruker vanlige ingredienser. Den har din favorittvodka med blå curaçao, som gir den farge og en oransje smak, deretter den friske smaken av ananas og grapefrukt. Det er sikker på å minne deg om varme, bluse dager med avslappende bassengkanten.
ingredienser
- 1 kopp is
- 1 1/2 gram vodka
- 1 unse blå curaçao
- 1/2 kopp ananas (fersk eller hermetisert)
- 2 gram grapefruktjuice
- Pynt: ananas kil
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
I en blender kan du kombinere isen, vodka, blå curaçao, ananas og grapefruktjuice.
Bland inn til den er glatt.
Hell i en kjølt margarita eller highballglass.
Pynt med en ananas kil.
Server og nyt!
Tips
- Hvis den ferdige blandingen er for tykk, tilsett litt mer juice og bland igjen. Når du vil ha det litt tykkere, kan du legge til et par ekstra isbiter. En kopp is tilsvarer omtrent 5 eller 6 av den gjennomsnittlige størrelsen. Legg først disse i blanderen for å sikre at knivene treffer dem med en gang. Du kan til og med blande dem med ananas før du legger til de andre ingrediensene. Denne oppskriften kan lage en stor drink eller to korte drinker hvis du vil dele. Når det er mulig, bruk fersk frukt til denne cocktailen. En enkelt grapefrukt kan gi opp til 5 eller 6 gram juice, noe som er mer enn nok for et par cocktailer.
Oppskriftsvarianter
- Hvis du ikke vil blande den blå bayouen, er det en fin blanding å riste opp også. Mudd ananas i en cocktail shaker først, så fyll den med is og tilsett resten av ingrediensene. Rist og sil i et kjølt glass, server det over isen hvis du vil. Bruk 1 til 1 1/2 gram ananasjuice i stedet for frukten. Smaksatt vodka kan gi en ny dimensjon til denne drikken. Enhver bær- eller sitrusvodka ville være veldig fin. Kokosnøtt, mango, melon og vanilje er også gode alternativer. Legg andre tropiske frukter i blanderen. Gode alternativer inkluderer kiwi, mango, papaya og stjernefrukt. Enten del ananas med dette nye tilskuddet, eller bare tilsett 1/2 kopp av den nye frukten og nyt en litt større drink. Hell tequila eller rom i stedet for vodka om du vil.
Hvor sterk er en Blue Bayou?
Blandede cocktailer er typisk lavisolerte drinker, og det er tilfelle også for den blå bayouen. Når den er laget med gjennomsnittlig vodka og blå curaçao, vil alkoholinnholdet være et sted rundt 10 prosent ABV (20 bevis). Det er omtrent det samme som et glass vin.
Oppskriftstagger:
- Ananas
- amerikansk
- sommer
- drikke
