Glow Cuisine / Getty Images
- Totalt: 47 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 32 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 740 | kalorier |
| 35g | fett |
| 69g | karbohydrater |
| 36g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 740 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 35g | 45% |
| Mettet fett 14g | 68% |
| Kolesterol 74 mg | 25% |
| Natrium 1056 mg | 46% |
| Totalt karbohydrat 69g | 25% |
| Kostholdsfibre 5g | 18% |
| Protein 36g | |
| Kalsium 249 mg | 19% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Brunet italiensk pølse og tomater lager en deilig hjemmelaget saus til denne fluespastaen (farfalle).
Server dette pastamåltidet med crusty fransk brød eller hvitløksbrød og en kastet grønn salat.
ingredienser
- 1 pund søt italiensk pølse
- 1 kopp løk (hakket)
- 1 stor fedd hvitløk (hakket)
- 1 (15 gram) kan tomater (terninger)
- 1 ts tørket blad oregano (smuldret)
- 1 ts tørket bladbasilikum (smuldret)
- 1 ts salt
- 1/8 ts svart pepper
- 8 gram bow-tie formet pasta, eller farfalle
- 1/2 kopp revet parmesanost
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Fjern italiensk pølse fra foringsrommene; brun i en stor tung stekepanne, og bryter italiensk pølse opp med slikkepott. Fjern brunet italiensk pølse til tørkepapir.
Tøm av alt annet enn en spiseskje med pølsedryppene fra pannen; tilsett løk og sauté under omrøring til det er mykt. Tilsett hakket hvitløk og sauté i et minutt til.
Tøm tomater og reserver væske. Sett væsken til side.
Legg de drenerte tomatene i skillet med løken og hvitløken, og la koke i omtrent fire minutter.
Tilsett den reserverte tomatvæsken i skillet, og returner deretter italiensk pølse til skillet med oregano, basilikum, salt og pepper. La det småkoke i omtrent 20 minutter, rør innimellom.
I mellomtiden koker du pastaen i kokende saltet vann etter instruksjonene i pakken; renne av og legg på serveringsfat.
Spe saus over pasta og dryss parmesanost.
Kast lett og server.
Nyt!
Oppskriftstagger:
- pasta
- pasta
- italiensk
- småkoke
