Will Heap / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 brød (10 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 65 | kalorier |
| 3g | fett |
| 9g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 brød (10 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 65 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 3g | 4% |
| Mettet fett 0g | 2% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 492 mg | 21% |
| Totalt karbohydrat 9g | 3% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 24 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Brødmaskiner gjør det å ha ferskt, hjemmelaget brød til en daglig mulighet. I stedet for å tilbringe timer på kjøkkenet med å blande, elte, stige, slå ned, forme, reise deg igjen og bake (phew), kan du stille inn brødmaskinen og glemme den. Gadgeten blander, elter, baker og ganger alt perfekt, basert på de justerbare innstillingene. Det eneste som kan gjøre det lettere å bruke en brødmaskin, er å starte med en brødmiks.
Brødmaskinblandinger kan kjøpes i en rekke dagligvarebutikker og spesialforretninger, men du betaler for bekvemmeligheten. De enkle blandingene av tørre ingredienser koster mer enn å kombinere de tørre ingrediensene selv, og det tar bare noen få minutter mens du sparer tid og energi. Sett sammen en bakemiks eller to raskt, forsegle glassene og lagre på et kjølig sted til du er klar til å bake. Du vil være glad for at du gjorde det når det er tid til brød.
Denne brødblandingen lager en klassisk hvit sandwichbrød med en tett, men lett smule. Den er perfekt til toast, smørbrød eller bare snacks. Den vil blåse kjøpt hvitt brødpudde fra vannet og vil holde seg friskt i noen dager når den er lagret korrekt. Ekstra brød kan fryses til senere bruk.
Det er viktig å lese instruksjonene som følger med brødmaskinen før du bruker. Pass på advarsler og følg alle retningslinjer for best mulig resultat. Du kan også lage et bredt utvalg av deigete oppskrifter med en brødmaskin, inkludert ruller, pizzadeig og kanelsnurrer.
ingredienser
- For miks:
- 3 dl brødmel
- 2 ss sukker
- 1 ss nonfat tørrmelkpulver
- 1 1/2 ts salt
- 2 1/2 ts gjær (aktivt tørt)
- For bakst:
- 1 1/4 kopp vann (varm)
- 1 ss vegetabilsk olje
Trinn for å gjøre det
Bland en brødmel, sukker, melkepulver og salt i en stor bolle til den er kombinert. Hell forsiktig i en en-liters krukke med topplokk på skruen.
Legg gjæren i en veldig liten glidelås-plastpose og sett den på toppen av melblandingen inni glasset. Skru lokket på. Merk og oppbevar på et kjølig, tørt sted til det er klart å bake.
Når du er klar til å bake brødet, hell det varme vannet og vegetabilsk olje i bunnen av brødpannen på brødmaskinen. Legg de tørre ingrediensene fra glasset på toppen av de våte ingrediensene, og la gjæren vare til sist. Følg instruksjonene fra brødmaskinprodusenten når du legger til gjæren. Velg hvit / lys skorpefarge på brødmaskinen.
Fjern det ferdige brødet fra pannen etter at bakesyklusen er fullført og avkjøl på en trådstativ i 1 time før du skjærer i skiver.
Oppskriftstagger:
- Brødmaskin
- amerikansk
- tilbake til skolen
- brød
