Diana Rattray
- Totalt: 3 timer 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 3 timer
- Utbytte: 4 porsjoner (1 brød)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 226 | kalorier |
| 11g | fett |
| 28g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner (1 brød) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 226 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 11g | 15% |
| Mettet fett 2g | 9% |
| Kolesterol 3 mg | 1% |
| Natrium 1095 mg | 48% |
| Totalt karbohydrat 28g | 10% |
| Kostholdsfibre 3g | 12% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 93 mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dette velsmakende gresskarbrødet er et deilig og fargerikt alternativ til hvitt hvitt hverdag. Det kan gi en flott akkompagnement til en varm bolle med chili eller bakte bønner for en ekstra spesiell høstbit.
For denne oppskriften kan du enten bruke ditt eget moset gresskar eller hermetisert gresskarpuré. Dette kan være en god bruk for jakken din hvis du er villig til å legge i albue fettet for å koke og mase det. Se oppskriften på crock pot gresskarpuré hvis du vil gå ruten for å starte med et helt gresskar.
Én kopp gresskar, inkludert i dette brødet, har 171 prosent av den daglige verdien for vitamin A, pluss at det har vitamin C. Du vil legge til god næring til brødbrødet ditt. Ingen krydder er inkludert i denne oppskriften, så det er ikke en gresskarpai krydret brød. Hvis du vil inkludere noen, er det valget ditt.
Du kan glede deg over gresskarbrødet ditt skivet med smør eller margarin eller vanlig. I tillegg til å glede deg over den med chili, suppe eller gryteretter, kan du prøve den ristet til frokosten. Det skal være deilig med eplesmør og andre krydret konserver. Den har ikke egne krydder, så den vil stole på påleggene.
ingredienser
- 1/2 kopp pluss 2 ss melk (5 gram)
- 1 kopp moset gresskar (eller hermetisert gresskarpuré)
- 4 dl brødmel
- 2 ss vegetabilsk olje
- 2 ss sukker
- 1 1/4 ts salt
- 2 1/4 ts aktiv tørrgjær
Trinn for å gjøre det
Legg til alle ingrediensene i henhold til den foreslåtte ordren til din brødmaskinprodusent, med standard er bestillingen som er oppført i ingredienslisten over.
Bruk hvitt brødinnstilling, lett skorpe.
Alternativt, hvis du vil bruke hurtigsyklusen på brødmaskinen din, bruker du 3 ts øyeblikkelig / rask gjær og velger middels skorpe.
La maskinen din gjøre tingene sine og nyt brødet når det er klart.
Tips
- Brødmaskinen din vil ha en spesifikk rekkefølge for tilsetning av ingredienser, som er nødvendig for å holde gjæren borte fra væsken og saltet til riktig øyeblikk. Den generelle regelen er å tilsette væskene først, deretter de tørre ingrediensene, og til slutt tilsette gjæren sist. Dette vil hindre gjæren i å bli aktivert før rett tid i maskinens syklus. Brødmaskiner har innstillinger for bredsyklus, og for denne oppskriften, bør du velge hvitt brød eller Basic. Ikke hver brødmaskin har en skorpeinnstilling. De som gjør det, vil vanligvis ha Lys, Medium og Mørk, med standard er medium. For denne oppskriften er det best å sette den på Light.
Oppskriftstagger:
- Brødmaskin
- sidefat
- amerikansk
- halloween
