Buffalo kylling salat fylt avokado. Brenda Bennett
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 509 | kalorier |
| 36g | fett |
| 13g | karbohydrater |
| 36g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 509 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 36 g | 46% |
| Mettet fett 6g | 29% |
| Kolesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 403 mg | 18% |
| Totalt karbohydrat 13g | 5% |
| Kostholdsfibre 10g | 36% |
| Totalt sukkerholdig 1 g | |
| Protein 36g | |
| C-vitamin 18 mg | 91% |
| Kalsium 36 mg | 3% |
| Jern 2 mg | 11% |
| Kalium 1012 mg | 22% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Å lage en sunn lunsj når tiden er kort, kan være utfordrende og fører ofte til at du velger usunn hurtigmat. Selv om det vanligvis er et par sunne alternativer som en salat når du drar til en kjøretur gjennom, er det enda bedre å ha noen tilberedte lunsjer klare til å gå. Hvis du har et velfylt kjøleskap for raske måltider som dette, vil det være mindre fristelse å spise ute og ødelegge din sunne sukkerfrie livsstil. Gjør dette en gang, og ha 4 porsjoner til deg selv eller to porsjoner hvis de deles.
Gjør dette enda enklere ved å kjøpe en ferdig tilberedt rotisserie-kylling fra markedet, og denne oppskriften kan piskes opp på mindre enn 10 minutter. Den kan gjøres så krydret som du vil, men mengden du ser her gjør den moderat krydret uten å få nesen til å løpe! Husk å lese etikettene når du handler varm saus - mange inneholder sukker, og det er veldig få merker som ikke gjør det, men du kan finne passende sauser hvis du tar hensyn til ingredienslisten.
Ernæringsinfo:
Serveringsstørrelse: 1 porsjon, Kalorier: 446, Kalorier fra fett: 257, Totalt fett: 28, 6 g, Mettet fett 3, 9 g, Transfett: 0 g, Kolesterol: 103 mg, Natrium: 450 mg, Karbohydrat: 8, 3 g, Fiber: 6, 6 g, sukker: 0, 3 g, protein: 40, 9 g, vitamin C: 17%, vitamin A: 3%, jern: 9%, kalsium: 1%
ingredienser
- 2 avokado, NS når det gjelder Florida eller California avokado (kuttet i to, pittet og huden fjernet)
- 3 kopper benfri, hudløs kokt kyllingbryst (hakket)
- 1/4 kopp mayo
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss bøffelsaus
- 1/4 ts salt
- 1 klype
pepper etter smak
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Plasser avokadohalvdelene dine på et serveringsfat og spe ut noen av sentrene for å lage 1/2 kopp mos avocado. Legg dem til side mens du lager resten av fyllet.
Tilsett moses avokado, kylling, mayo og sitronsaft i en bolle. Kombiner godt, tilsett deretter buffelsausen og salt og pepper. Smak og juster krydder etter ønske.
Spe denne fyllingen jevnt i hver halvdel av avokadoen. Dryss med mer bøffelsaus om ønskelig.
Kos deg med en gang, eller hold den nedkjølt til den skal serveres.
Oppskriftstagger:
- avokado
- forrett
- amerikansk
- vinter
