Granen
- Totalt: 70 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 55 minutter
- Utbytte: 12-16 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 168 | kalorier |
| 8G | fett |
| 18g | karbohydrater |
| 6g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 12-16 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 168 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 8g | 11% |
| Mettet fett 5g | 26% |
| Kolesterol 26 mg | 9% |
| Natrium 95 mg | 4% |
| Totalt karbohydrat 18g | 7% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 148 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne butternut squash gryterettoppskriften ligner en potetgryte med potetmos. Butternut squash og poteter blir kokt, og deretter moset med smør, melk, kremost og ricottaost. Butternut squash gryta toppes deretter med ost og bakes. Denne butternut squash-oppskriften er en god Thanksgiving-side rett eller en side-parabolen med smaksprøver når butternut squash er i sesong.
ingredienser
- 1 (2-pund) butternut squash (skrellet, frøet og kuttet i 1-tommers biter)
- 2 pund nye poteter (kuttet i 1-tommers biter)
- 2 ss smør
- 3/4 kopp melk med lite fett
- 4 gram kremost
- 1 kopp del-skummet ricottaost
- 2 ts hvitløkssalt
- 1/2 ts nykvernet svart pepper
- 1 kopp revet Romano-ost (delt)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene. Forvarm ovnen til 350 F.
Granen
Sprøyt en 9x13-tommers ildfast form med kokespray.
Granen
Plasser butternut squash og poteter i en stor tung gryte og dekk med vann med en tomme dybde.
Granen
Kok opp, avdekket, til de er møre, 12 til 15 minutter, og tøm den.
Granen
Returner butternut squash og poteter i gryten. Tilsett smør, melk, kremost, ricotta, salt, pepper og halvparten av romanoosten. Smak og juster krydder.
Granen
Fordel butternut squash gryterett i en tilberedt ildfast form.
Granen
Dryss gjenværende Romano-ost på toppen.
Granen
Stek butternut squash gryterett 30 til 45 minutter til osten er gullbrun.
Granen
Server og nyt!
Tips
- For å komme foran, stopp ved trinn 7. La gryta stå til å avkjøle, deretter i kjøle eller fryse, pakkes tett inn eller bake.
Oppskriftstagger:
- kasserolle
- butternut squash gryte
- middag
- amerikansk
