WireImage for Ketchum Entertainment Marketing / Getty Images
Det er noen få navn som kommer til hjernen når man nevner tequila for den gjennomsnittlige personen. For de som følger rock 'n' roll fra 1980- og 90-tallet, er Cabo Wabo et av disse merkene, og det er sannsynligvis takket være merkets grunnlegger, Sammy Hagar, mest kjent, av Van Halen.
Merket inneholder standard tre-stil utvalg for tequilas og jeg hadde muligheten til å prøve den yngste (blanco) flere ganger, både rett og i en rekke cocktailer. Selv om jeg synes det er en god tequila, er det ikke det beste jeg har hatt.
Gjennomgangen av Cabo Wabo Tequila
Er det rockhallen til famer sammen med strålende markedsføring som gjorde denne tequilaen så populær? Det er sannsynligvis det. Jeg er vanligvis veldig skeptisk til et kjendisstøttet åndsmerke, og det er grunnen til at jeg foretrekker å vite så lite som mulig om et nyere merke før jeg smaker på det.
Cabo Wabo er imidlertid ikke et av de nyeste merkene på markedet, og det har vært vanskelig å unngå det i media og på gaten. Det er vanskelig å unngå tilknytningen til Sammy Hagar.
Mellom samtaler med mange wannabe rock 'n' rollers som ser ut til å glede seg over det bare basert på det faktum og forskjellige (tilsynelatende tilfeldige) markedsføringsmøter - inkludert Hagar som donerer sin klassiske muskelbil på en Barrett-Jackson Auction (komplett med en signert gitar og etui av Cabo Wabo i bagasjerommet) til veldedighet - denne er langt vanskeligere å være subjektiv på. Jeg har gjort mitt beste.
All markedsføringshype til side, jeg må være enig med mange av tequilafikantene på Cabo Wabo Blanco Tequila: det er middelmådig. Mens jeg har smakt betydelig overlegen smaker tequilas, har jeg smakt på mange underordnede tequilas også. Cabo Wabo faller i midten.
Jeg tror ikke ærlig talt at dette er en tequila som er verdt å avskalde 40 dollar. Jeg kunne se å betale $ 25 til 30 gitt sammenligningene i det området, men når du kan finne en flaske skytsølv for rundt $ 40, ville det langt jevnere alternativet til skytshelgen være min preferanse (og det er fremdeles bedre tequilas til samme pris).
Igjen, jeg liker ikke helt Cabo Wabo som jeg gjør Jose Cuervo Gold. Jeg tror det har potensiale, men jeg har andre som jeg personlig foretrekker.
Selv om det absolutt ikke er min favoritt tequila å nippe til, synes jeg det er noen gode cocktailer. Bland den i hvilken som helst tequila-cocktail du liker, fra en Tequila-soloppgang til en Margarita eller Paloma. Det vil sannsynligvis ikke skuffe, selv om det heller ikke nødvendigvis er spennende.
Cabo Wabo er best med sterkt fruktig drikke og er spesielt velsmakende i blandede cocktailer, nemlig Margaritas.
Smaksnotater
Nesen er fylt med en søt blomstertone. Ganen er fet og har en litt bitter tone markert med en svak agavesmak og jordnære noter. Finishen er, som med hele opplevelsen, mild, mangler full alkoholforbrenning av noen andre tequilas og pent krydret, selv om det er en bitterhet i ettersmaken som gjør det uvanlig.
Cabo Wabo Tequila-cocktailer
- Guacarita
Om Cabo Wabo Tequila
- Blanco tequila, ulagd og produsert fra 100% 8-12 år gamle blå Weber agaveplanter. Importert av Campari America40% alkohol i volum (80 bevis) Retails for rundt $ 40/750 ml flaske
