Char-Broil RED 3-Burner Infrared Gas Grill Model # 463250511. Char-Broil LLC.
Bunnlinjen
Denne modellen er avviklet. Den erstattes av Char-Broil TRU-Infrared 3-Burner Gourmet T-36D modell # 463250512.
For 2011 har Char-Broil gjort noen designendringer på sin RØDE linje med infrarøde griller, i stor grad for å adressere de lange forvarmningstidene denne grillen led av. Det økte resultatet fra hovedbrennerne vil varme opp grillen raskere. Dette etterlater imidlertid problemet med den sentrale komponenten, den infrarøde U-emitteren, som ikke kan ta varmen. Selv om denne grillen kan produsere imponerende varme og grille opp noen gode biffer, begrenser problemene med design og kvaliteten på komponentene levetiden. Jeg vil bare at du skal være forberedt på det.
Produsentens nettsted
Pros
-
Høy, effektiv oppvarming
-
Lav pris alt infrarødt design
Ulemper
-
Lav kvalitet 430 rustfritt stål konstruksjon
-
Trogeseksjon av kokekammer utsatt for rust og potensiell feil
Beskrivelse
- Tre 10.000 BTU rustfrie stålrørformede brennere 500 kvadratmeter primær kokeareal med et total grillareal på 680 kvadratmeter 30.000 BTU maksimal ytelse fra hovedbrennerne13.000 BTU standard sidebrenner under et innfelt deksel.Uni "infrarød" design gir høye temperaturer fra en lav BTU-effektHøye porselensbelagte støpejerns kokegitter Trykknappelektrisk (AA-batteri) antennerMalt stål og rustfritt stål (400-serie) konstruksjonPropanbeholder, rotisseriesett og deksel selges separatMade i Kina av Char-Broil eksklusivt for Home Depot
Guide Review - Char-Broil RED 3-Burner Infrared Model # 463250511
I det siste har Char-Broils RED-teknologi hatt noen få problemer. Den fokuserte varmen fra brennerne på et porselensmalt metallkar, fikk beskyttelseslaget til å skrelle av. Dette utsatte råmetallet for korrosjon, noe som begrenset levetiden til disse grillene. I år har Char-Broil gjort en ny prosjektering av de Røde grillene for å løse problemene. Brannkammeret har blitt endret til en enhet, og brennerne trakk seg bort fra den infrarøde senderen og snudde seg for å varme opp plassen under den. BTU-utgangen fra hovedbrennerne har blitt styrket for å redusere de lange forvarmningstidene som RED-teknologien krever.
For å gjenskape (fordi hvis du leser dette, vet du sannsynligvis ikke så mye om disse grillene, Char-Broil RED 3-Burner fokuserer varmen fra brennerne på et avrundet stykke porselensbelagt platemetall kalt en U-Emitter (eller gjennom de tekniske spesifikasjonene. U-Emitteren blir veldig varm (rundt 950 grader F.) og utstråler varme ved de tunge porselensbelagte kokegitrene. Dette gir deg 100% infrarød kokekraft. Hva det betyr er høy, intens varme for grilling uten oppblussing (sier litteraturen).
To problemer med disse grillene er for det første at eventuelle drypp i U-Emitteren må være fullstendig fordampet. Dette produserer mye røyk (og ikke av den gode typen) og noen ganger ganske intense oppblussinger. Det andre problemet er at varmen fokusert på U-emitteren får porselensbelegget til å flasse av og eksponere metallet for elementene. Dette vil føre til rust. Når dette ruster gjennom grillen, vil det være ubrukelig. Garantien på denne delen er to år, men dekker ikke rust.
Så det store spørsmålet er, gjør endringene Char-Broil har gjort for å løse disse problemene. Jeg vil gjerne kunne fortelle deg det akkurat nå, men det vil ganske enkelt ta tid å finne ut av det. Det jeg ser er at grillen nå kan varme opp raskere. 20 til 25 minutters forvarmningstider er redusert ved å øke brenneren. Dessverre løser ikke dette problemet med at den overopphetede U-emitteren mister det beskyttende belegget. Når det gjelder røyken og de sjeldne, men spektakulære oppblussingene? De vil fortsatt skje.
Denne grillen er utstyrt med en standardfunksjon 13.000 BTU sidebrenner. Siden brennerne er isolert, er det praktisk talt ingen sjanse for oppblussing, og du trenger ikke en rotisserie-brenner. I utgangspunktet er dette en gassgrill med full funksjon (valgfritt rotisseriesett) for rundt $ 450USD.
Resten av grillen bruker en kombinasjon av malt stål og rustfritt stål av lavere kvalitet med plastknotter. Kroppsdelene i rustfritt stål er utsatt for misfarging og rust over tid, så denne grillen må holdes ren og beskyttet mot elementene. Hvis du kjøper denne grillen, må du sørge for at du får et godt deksel til den.
Produsentens nettsted