Gran / Emily Hawkes
- Totalt: 25 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 12 Potetskinn
Lag noen ostete vegetariske potetskinn med vegetariske baconbiter! I denne morsomme snack-oppskriften stekes potetskjell til de er sprø, og fylles deretter opp med scallions, rømme, ost og vegetariske baconbiter. Perfekt for Superbowl!
ingredienser
- 6 poteter
- Vegetabilsk olje (til steking)
- 1 kopp cheddarost (strimlet)
- 1/4 kopp vegetariske baconbiter
- 1/4 kopp lakser (hakket)
- Rømme (for pålegg)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Gran / Emily Hawkes
Forvarm ovnen til 375 F og smør en stekeplate lett.
Mikrobølgeovn eller bak poteter bare til de er myke. La avkjøle seg, skiv deretter poteter i halvdel på langs og øs ut den myke innsiden, og la skinnene være omtrent 1/3 tomme tykke.
Gran / Emily Hawkes
Stek potetskinnene dype til de er små sprø, cirka 5 minutter. La det renne av papirhåndklær.
Gran / Emily Hawkes
Fyll hver av potetskinnene med ost og ca 1 ts vegetarisk baconbit.
Gran / Emily Hawkes
Stekes i 10 minutter, eller til osten har smeltet.
Gran / Emily Hawkes
Topp hver potetskinn med en skje med løkter og en dukke med rømme.
Gran / Emily Hawkes
Oppskriftstagger:
- cheddar
- forrett
- amerikansk
- landskamp
